北投龜山島海鮮料理
電話:02-28929769
地址:台北市北投區大業路278號
營業時間:11:30~14:00,16:30~22:30
每個月第二週和第四週的星期一公休

交通位置:(鄰近北投捷運站以及奇岩捷運站)(交通方便附近可停車)

FB粉絲團


距離"捷運奇岩捷運站"步行僅約6分鐘的[北投龜山島海鮮],餐廳裡頭的生猛海鮮,都是最新鮮的
北投龜山島海鮮餐廳素來講求低調,一向只靠老客戶口耳相傳,講求食材豐盛紮實,憑著料理者有著純熟的廚藝,能充分把握住每道料理繁雜的工序,是間口碑不錯的海鮮餐廳,這次和家人要一同來嚐嚐餐廳內幾道2018值得推薦的年菜料理
GO!跟著我們來視覺美味一下吧!

餐廳門口以及附近有停車場,方便停車,也就是說來此用餐不需要擔心停車問題唷!


想要搶先了解北投龜山島海鮮餐廳的朋友們,可點選下面<影音介紹>直接觀看唷~



第一次來到這裡的客人,若不知道該點什麼菜色的話,可參考店外的牌子上的生猛活海鮮鍋物,以及主廚推薦料理,這些都是頗受客人歡迎的菜色


室內用餐空間頗為舒適又寬敞,帶孩子來用餐好方便,因為這間餐廳CP值很高,價格親民又好吃,許多人聚餐都選擇這裡
這天我們平日中午來用餐,人潮陸續湧進,可以說是高朋滿座狀態,建議先訂位再來此用餐比較保險唷~

餐桌以4~10人為主,家族團聚.公司尾牙用餐很適合



牆面櫃上有許多老闆私藏的酒品 (開車不喝酒喝酒不開車)


餐廳貼心提供兒童餐椅,造型可愛又很新,但因為只有兩張,訂位時記得先和老闆告知需要兒童餐椅


這裡是室外用餐區,很乾淨又舒服,以半開放式的空間很通風,抽菸的朋友可以選擇這區用餐


海鮮冰櫃檯上有菜單以及價目表,提供客人參考
話說小玉媽咪到外面餐廳吃飯,我最注重的就是用餐環境以及廚房整潔,北投龜山島海鮮料理餐廳的廚房以半開放式,呈現在你眼前,讓客人用餐好安心


新鮮的各式生猛海鮮都是當日漁港直送來的


還有各式菜單,會依照時節不同有時會做微調


人氣菜單排行,可以參考一下


偷拍一下廚房內部環境,真的是乾乾淨淨,整齊有序


冰櫃內有許多「酒精及茶類.果汁飲品」,可自取飲用,記得結帳時和老闆算$$嘿~


吃海鮮就是要尚青ㄟ!
店內水族箱有各式魚類都是活跳跳的,讓你新鮮看的見,經過主廚的創意料理,將各式生猛海鮮融合常見的台式菜餚,可以嚐到不同以往的美味



店家免費無限供應白飯吃到飽,可自由添取食用


招待小菜 
口感爽脆又輕甜的
毛豆,這一道台式的涼拌菜,連娘家媽媽都說這小菜蠻好吃的


我們拿了兩瓶飲料
双纖綠茶 :甘甜好喝,圓潤不澀,在品嚐料理時可以去油解膩
可爾必思:酸酸甜甜的風味,是孩子的最愛


破布子炒水蓮
現做現炒的料理餐廳,這道料理幾乎部會缺少,水蓮吃起來好清爽,破布子的酸甜味和水蓮好搭配,水蓮帶點淡淡蓮花香氣,有著清脆口感,一吃我就愛上它了!


酒嗆鮮蝦
年菜中這道鮮蝦是少不了的,說是容易,能做到好吃入味,能做到食材的原質感,實屬不易,龜山島料理餐廳的酒嗆鮮蝦算是一絕


每隻蝦子都很肥大,肉質保有彈性,脆甜又可口(可觀看上面影片),紹興酒香已完全入味,帶點鹹香滋味,這盤一上桌沒多久,盤子就空空了!秒殺└(=^‥^=)┐


松板西滷肉
不只海鮮,肉質新鮮的松阪豬鍋物也是店家招牌菜,以白菜鍋底,加入新鮮魚皮.豬肚.各種菇類.肉片等~這一鍋裡頭真的是真材實料來著的,多道已經像座小山滿起來了!


這道鍋物相信老一輩的爺爺奶奶一定嚐過,是宜蘭一道古早味的台菜辦桌料理,菜名中的滷肉其實是蛋酥,將蛋炸成蛋酥放在鍋的最上層,具有鮮香味,基本上鍋內的食材都是熟的,只需要稍微加熱即可食用


鍋內加入了大量的菇類以及白菜的纖維元素,增添了鮮甜清爽的口感,松阪豬肉片每一塊都很大塊油花又漂亮,肉質Q彈有勁
曼波魚有別於坊間煮到透明,主廚將漫波魚魚皮切的很豪邁又大器,吃起來Q彈帶勁,滿嘴裡游來游去,豐富了口腔層次感,是一道大人小孩都喜歡的菜色,具有濃濃的年味,吃起來更是清淡爽口,令人讚不絕口!


回鍋烹煮越煮越美味,裡面的食材真的很豪華
最讓我喜愛的是湯頭部分,鹹淡適中,湯底不夠時店員會適時的來桌邊進行添加動作


乾煎赤鯮魚
這道年年有餘,過年絕對不能沒有魚,赤鯮魚是愛吃魚的人心物中不能不品嚐的好滋味,但煎起來很費工,火侯要小,適時翻面,又能封住鮮的好滋味,這時候真的就是考驗主廚的功力了~


看看這金黃焦脆的赤鯮魚,拍照好後,我已等不及捉一條要來品嚐了!!先來擠上一點檸檬汁讓這魚更加美味!


赤鯮魚皮香又酥好吃外,肉質鮮嫩不柴,很討喜,完全吃不道魚腥味,也不油膩,這道料理讓我不由自主的多添了一碗白飯來配!


基本上吃過的人都說很有媽媽熟悉的味道,
沾取一旁的胡椒鹽,更是另一番好滋味


翡翠白玉捲 
內層包入鮮脆爽口的蝦仁和馬薺,以晶瑩剔透的腸粉捲起,放入蒸鍋烹煮,再淋上店家獨特調製的醬汁,爽口又清新帶點微辣,咕溜好滋味,讓人回味無窮


滑潤又鮮美的口感,以及真材實料飽滿的內餡,咬下去香味在口中散開來,真的只有吃過才能體會到其中的美味!


醬爆玉帶子
又一道宴席料理,店家採用自製且高檔的XO醬以大火爆炒,鮮美的大干貝.下層鋪上營養價值高的韭菜,讓人吃過真的都讚不絕口


端起這盤玉帶子就能看出來干貝真的非常大顆,肉質鮮嫩而醬汁香味好濃郁,我的口水都要流下來了啦~


色香味俱全的大干貝,很推薦來到這裡用餐必點的菜色,保證你吃了還想再吃!


干貝呈現彈牙Q彈的口感,同樣以鮮度取勝


海鮮沙拉捲
深深覺得,北投龜山島海鮮餐廳不只菜色美味,擺盤也相當有飯店的水準之上
這道海鮮沙拉捲是一道中西合併的創新菜式,也是喜慶宴會主菜之一,外層酥皮是以雞蛋混麵粉漿再裹上麵糠酥,炸成金黃的外衣


外層熱而酥脆不油膩口感,裏頭則是包裹著花枝以及蝦肉,呈現出鮮甜軟嫩口感,那紮實清爽的好滋味,以及獨特香氣太迷人了!


一入口豐富肉汁在嘴裡噴發!真的很涮嘴L(^o^)」


最後一道屬於夏日的涼拌菜,
冰梅時蔬,是今日美食的完美壓軸


冰鎮過後清甜的蘆筍再以番茄點綴,放上醃製好的冰梅,最後再淋上紫蘇梅汁+梅子醋,不僅視覺享受更有味覺上的鮮甜,色澤繽紛呈現春天的氣息,好好吃~~~


真的想不到這這冰梅尬上蘆筍,竟然這麼絕配,酸酸甜甜的口感,就像17歲戀愛中的少女幸福滋味



北投龜山島海鮮餐廳目前開幕至已是第六年,但每一道料理的水準以及料理功夫都很有水準之上,生猛海鮮的食材上真的很新鮮,蔬食部分都清爽鮮甜,不油不膩,是我個人非常喜愛的一間海鮮餐廳,如果你還沒來嚐過,建議可以和親朋好友一同來享用美食,美妙的口感真的會讓來過的人印象深刻,真的會不虛此行唷~

春節期節即將來臨,想過一個豐盛年,花費又不會太貴,女人們又可以閒話家常,不用忙著焦頭爛額,若今年的除夕團圓菜單,你如果還沒定見.可以看過來,做個參考

北投龜山島海鮮餐廳,推出兩組$6880元,除夕團圓外帶年菜套組,有著豐富的菜色,很符合老一輩的口味,也可單點客製化菜色
餐廳裡頭的食材新鮮,每一樣料理都贏得我們一家一致認同!值得大推!


今年的冬天好冷,寒流一波接著一波,又是適合取暖泡湯的季節,用餐完畢後,步行到捷運站轉乘到新北投捷運,來到北投復興公園泡腳,話說平日這裡的人也是好多耶!這裡的水質偏向透明色,屬於地熱谷的青磺,泡完友華華的感覺,真是不錯

而復興公園還有孩子可以玩遊樂設施的地方,真的是一個不錯的點,讓我們一邊泡腳又能溜小孩~

這次小玉媽咪就分享到這裡唷~掰~~~

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 小玉媽咪 的頭像
小玉媽咪

玉媽咪好食生活誌

小玉媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()