玉媽咪好食生活誌

位於樂華夜市外圍．有間新開的日式鍋物
村上村屋．這裡的海鮮及肉品品質都很優，而湯頭更多達14種湯頭可選擇（有招牌蔬果柴魚／胡麻豆乳／信州味噌／南蠻味噌／四川麻辣／日式麻辣／起司牛奶／蘋果牛奶／韓式泡菜起司／元氣精力蒜味／田園番茄／蔬果素食／南洋咖哩椰奶／新加坡叻沙椰奶湯底）
其中最大特色就是僅使用蔬果搭配其他天然食材長時間熬煮．不使用骨粉以及骨頭熬湯，熬煮出難得的美好滋味，很值得推薦！
店家距離頂溪捷運站．步行約１０分鐘左右就能到達．周邊也有停車場，開車族也十分方便
上村村屋在花蓮已開業多年．是人氣爆棚的火鍋店．去年底才進駐永和區．讓台北人也能品嚐到這難得的好味道


店家內外都是濃厚的日式風格
那特色裝潢與大紅燈籠高掛著．讓路過的人不得不多看一眼


村上村屋 Muraya Hot Pot – 永和店
地址：新北市永和區福和路381號（頂溪捷運站1號出口出來往左邊走往樂華夜市方向）
電話：（02）2926-1229
營業時間：
週一~週五11:00–14:00
週六日 11:00–22:00
粉絲團：https://bit.ly/2RSf85F



一入內就感受到那濃濃的日本風格．以溫馨木質裝潢為主，用餐環境營造出舒適空間感


右側用餐座位是半開放式包廂，頗有隱私感
搭配燈籠裝飾著，日式的氣氛更加濃厚！


室內的空間是長形設計．再往後面走．還有一區獨立空間．適合公司聚餐／朋友聚會包場使用



調味醬料區有基本的日式柴魚醬油／沙茶／蔥花／蘿蔔泥／蒜末／辣椒等～
還有水果醋沾醬／紫蘇梅沾醬可搭配鍋物享用


自助飲料區（免費）
水和紅茶可選擇，另外菜單上也提供單點飲品


上村村屋的活動相當豐富：
臉書打卡即可送天使紅蝦
當月壽星兩人同行送６盎司肉品．４人同行送１２盎司肉品，揪伴來一起吃相當划算！


村上村屋的點餐方式：
先選湯底（１４種）－＞選附餐（水晶米飯／龍口冬粉／王子麵／雜炊粥物）－＞接著選主餐－＞最後飲料

這次我們選擇了
歡樂共鍋套餐－ＣＡＳ國產優質梅花豬（１２盎司）＄５９９

無敵海景綜合海鮮火鍋套餐－霜降牛６盎司（享任點肉品６折優惠）＄４５０

生日送好禮－松阪豬肉

單點：手打鮮蝦漿／花生湯圓／雲林鮮活舌舞大蛤蜊／米血糕




除了菜單內．還有平日午間限定鍋物（均附主食／蔬果柴魚湯頭）


歡樂共鍋套餐　
內含１２盎司肉品／綜合海鮮拼盤／蔬菜拼盤／蔬果柴魚湯頭．雙人可以吃的超飽的．這樣只要５９９元．很超值！


等待餐點同時先到調味料區裝了三種沾醬來搭配
水果醋沾醬：帶有果香味，是一款很清爽的沾醬．拿來沾肉超搭的！
紫蘇梅沾醬：酸酸甜甜的很適合當成海鮮沾醬
辣椒：新鮮現切的．吃辣的朋友不能錯過！


我最喜歡水果醋的味道
加入蘿蔔泥與蔥花一起搭配肉品沾著吃．超對味的！


招牌蔬果柴魚湯底
以大量時蔬與蘋果熬煮．佐以南方澳（日本等級）柴魚悶出精華與香氣．湯頭喝起來甘甜又清爽且無負擔


信州味噌湯底
看似簡單的湯頭．是店家耐心慢慢熬煮而成的，有順口細緻的風味


附餐：
台東池上水晶米飯（粒粒分明Ｑ彈帶點甜香味）＆王子麵


綜合菜盤
超大一盤的．很澎湃
有青江菜／高麗菜／金針菇／絲瓜／玉米筍／貢丸／大黃瓜／南瓜／豆腐／豆皮／秀珍菇／蟹肉棒／凍豆腐等～



菜盤內的蟹肉棒超特別的．不僅新鮮中間還有ＱＱ的（麻吉口感），好特別！


歡樂共鍋套餐-梅花豬肉12盎司
霸氣12盎司大肉盤．是嚴選CAS國產優質梅花豬，每一片的豬肉油花分佈均勻，厚薄很適中．層層堆疊看起來超壯觀的


吃起來不乾澀也不膩，肉質鮮嫩有彈性，無肉不歡的人必點！


香甜可口鮮嫩又柔軟，讓人一片接著一片涮不停！


無敵海景綜合海鮮火鍋套餐-霜降牛６盎司（半價優惠）
有著新鮮粉嫰色澤，油花分佈均勻，片片都是滑嫩的極品美味



在鍋裡涮幾下就能夾起享用，軟嫩口感極佳，肉汁好香甜，超讚！


松阪豬肉（生日送好禮活動）
原本要送ＣＡＳ國產鮮切豬肉６盎司．但鮮切豬肉賣完．就換成松阪豬上桌！


吃起來鮮嫩又多汁．肉質很紮實，有口感帶脆甜好滋味．６盎司吃不過癮呀！



歡樂共鍋海鮮套餐＆無敵海景綜合海鮮套餐　各附上一盤綜合海鮮拼盤
裏頭有天使紅蝦．黑虎草蝦，白蝦．鮮魚．鮮蚵．蛤蜊．脆甜花枝．一次能吃到多種海鮮



蝦肉已事先去腸泥．肉質鮮甜又肥美，一整隻夾起來吃超過癮的！


鮮蚵與蛤蜊．每一顆都好大又超飽滿的



新鮮的鯛魚片鮮美又彈牙．共有三大片且超厚實的．肉質好細緻又涮嘴！


彈Q的口感，吃來格外爽口美味


雲林鮮活舌舞大蛤蜊
由於蛤蜊太鮮美了，讓我們都吃不過癮．於是再單點一大盤來過過癮！完全滿足了我這個超級海鮮控～



嚴選北海道生食級巨大鮮嫩甜干貝　


極致鮮甜的生食級大干貝．來自北海道純淨海域的肥美珍饌干貝，超肥美又大顆
口感飽滿又綿密．將鮮甜多汁的好滋味，送到口中是種奢華的享受！


手打鮮蝦漿
選用新鮮的蝦仁與塊狀花枝，加入魚漿與其他配料用心調味，帶有頂級好滋味．Q彈口感鮮甜飽滿的花枝漿．讓人每一口都超滿足的


新鮮蝦漿在挖的時候．可以看的到一整隻完整的蝦子．真材實料來著的
吃起來超鮮甜的．我好喜歡！


米血糕
有層次軟Ｑ口感，這盤是特地為了小卉寶貝而點的．一上桌煮熟後．立刻秒殺完食


花生湯圓
這一盤是兩份的份量．大人小孩都超愛它


圓潤Ｑ彈的糯米湯圓．流沙內餡咬開後緩緩地流出．有著濃郁花生香和細緻口感．超美味！


雜炊粥物
經過多種新鮮海鮮／蔬食煮過的湯頭，喝起來的滋味清透又甘甜
將米飯及雞蛋丟下鍋烹煮成粥，吸附所有的營養精華．這道暖呼呼粥品，清爽又夠味！


將白飯倒入鍋中壓散煮開，煮滾後接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火


最後在灑上蔥花．就可以享用了唷！
每一口都好鮮美．簡單煮就可以超營養，一人吃一碗．已經飽足到一個不行了！


最後的甜點是ｍｅｉｊｉ明治雪糕做完美的結束，有草莓以及牛奶巧酥口味可選擇．我選擇了草莓口味．中間還有酸甜夾心內餡．真好吃！


後記：
村上村屋-永和店的店員都超親切的．很耐心地介紹餐點
店內的湯頭都很清爽又鮮甜．喝多了也不會感覺到口渴．感受的到店家的用心經營
而來到這裡用餐可以享用到多種肉品．海鮮種類也可以不少．重點是價位上超平民的．活動又超多．整個就是超級划算的．ＣＰ值超高！值得推薦～喜歡吃鍋物的你千萬別錯過