上週假日難得天氣不錯.我們一家日四口臨時決定來逛充滿懷舊氣息的三峽老街.一踏進三峽老街.就看到一整排的古早味建築與紅磚牆.宛如穿越了時光隧道回到台灣早期的年代


這裡的老街許多店家都保留了昔日三峽傳統面貌.而老街上隨處可見到懷舊的「柑仔店」,販賣著各式各樣的民俗藝品和兒時童玩.吸引著我加兩位小妞的目光.好奇地到處走走看看


逛著逛著累了.午餐時間好快就到.大家都飢腸轆轆~~該是找美食小吃來吃的時候了
路過這間台灣的庶民美食"滷味".聞到一鍋鍋的滷汁的香味好迷人.看了肚子更餓了.於是決定進來嚐嚐看


小玉媽咪發現這一間的滷味很不一樣
來來滷味"賣的是加熱滷味.主打天然蔬食及豆製品,老闆每天一早會親自上市場挑選食材.以"蔬食滷味"為訴求沒有複雜加工食品,以中藥滷包.蔬菜為基底(不使用對身體健康有害物質).每日都會換上新鮮中藥包滷汁(僅保留3/1老滷汁).使食材的口感顯得滷香甘醇.價格更是超親民又划算的,可以說是大碗滿意!


來來滷味
地址:新北市三峽區民權街105號(三峽老街中段位置)
電話:0911-581-896
營業時間:周一~周五12:00~18:00.周六日11:00~19:00
FB粉絲團:https://goo.gl/K1ZSvp


到了午餐用餐時段.店內呈現客滿狀態.老闆正在忙碌著烹煮各種滷味食材
點餐方式:拿夾子和盤子在左右兩鍋.夾取想要吃的滷味.夾好後結帳告知加辣/加香菜.等待服務生送餐


三鍋滷味的每一鍋火侯與濃度都不一樣.中間那鍋是濃郁的滷汁加熱用.讓食材能更加入味
雖為蔬食滷味.但店家最後會淋上特製的蒜味醬,會讓人越吃越涮嘴.和蔬食一同入口會讓食材的鮮甜度更加提升.小玉媽咪頗為喜愛他們家的醬料.另外店家還有特製"素食醬料".記得點餐時要事先告知老闆唷~



室內用餐區
空間坪數不大.以長型裝潢設計.但整體環境顯得明亮乾淨.很舒適~




牆上掛著菜單
食材從10元到最貴只有35元.也太便宜了吧!蔬食部份是跟著時價的.點之前可以先詢問價格.另外也還有提供麵食
話說在這觀光區.有這樣的價格.實在揪甘心耶!


牆上掛著許多手作品.全出自於老闆的巧手.飄散出淡淡的文藝氣息
面紙盒就掛在牆面上.可以自行抽取


還有充滿趣味字句的牌子.看了會令人會心一笑


另外店家還有二樓花園用餐區.每人低消80元.不限時.二樓可接受包場


因為一樓座位已客滿.所以我們選擇二樓坐.這裡可以端一樓的滷味上來享用
二樓的環境意外感到好舒適.氣氛不錯.有輕音樂悠揚著
裝潢設計以百年歷史的古厝原風貌.部份稍微整修.木質地板/桌椅/白色牆面.明亮乾淨的裝潢風格,以溫暖色調為主,給人有一種居家的溫馨感.帶有一點設計的味道.我喜歡~



另外提供戶外庭園座位
戶外庭園好優美.這裡有許多綠色栽植植物.多了一份愜意感.當陣陣涼爽且舒適的的微風徐徐吹來時.感到好放鬆很享受.真的挺不賴的


老闆利用許多植栽自然的素材.造出庭園的綠意盎然



若是無聊的下午時光.可以拿著筆電來到這點杯飲品坐坐透透氣.感覺很不錯!



一旁角落還有魚兒悠游著


等待滷味餐點時.我們點了一杯現榨的蜂蜜檸檬汁
老闆立刻拿出了一顆新鮮檸檬現切


一整顆連皮一同放入果汁機中.再加入蜂蜜打


喝的第一口能感受到帶著一股清爽的檸檬香氣. 檸檬跟蜂蜜的香甜完全融為一體,又香又好喝


伯爵奶茶
現泡的伯爵熱茶透著佛手柑的芬芳香氣.讓人感覺幸福


熱呼呼的伯爵茶.加上香醇的鮮乳.滋味好豐厚,是午茶時光最對味的飲品


很快的滷味送上桌了.ya~
份量超級多.因為我們一家四口超級餓的.一旁紅色醬料是店家自製的辣味醬.香辣過癮.喜歡吃辣的朋友.可以夾滷味沾著吃.超級讚!


首先看到這盤是豆製類.以淋上特製的蒜味醬.撒上香菜.香氣十足


夾起一塊素肚.鹹香Q彈帶勁、是那種吮指的美味.讓人一口一口停不下來


百頁豆腐滷得很入味.一入口立刻噴出滷汁.細細品嚐滷汁會有中藥與蔬菜的香氣.也有一種甘醇滋味.好美味啊~ 


豆包完整的保留了豆香味.帶有咬勁的口感.吸附香濃滷汁.一口咬下還會爆汁


帶有甘甜味的白蘿蔔,入鍋滷製後.有飽滿的滷汁香結合清爽的美味


茭白筍嫩脆又鮮美,水份相當豐富.清脆鹹香口感


蔬食盤
和老闆聊天後.提到他們家的蔬菜都是流動水清洗的.並非隨意沖沖而已.對於衛生相當的嚴格把關


店家的玉米特別選又大又甜的9號玉米,一口咬下皮薄嫩又多汁.吃的到玉米本身的清甜味


脆脆甜甜的高麗菜與花椰菜.也是相當青脆爽口又入味


王子麵是吃滷味必點的麵食.也是我的最愛


有麵香與彈Q口感.吃的到一些滷汁的香甜.好涮嘴!


美式手沖黑咖啡
老闆親自手沖.將熱水倒在現磨的咖啡粉上,經由濾紙萃取出咖啡,整個沖煮過程約3至4分鐘



黑咖啡的口感偏酸帶苦,香氣適中,保留咖啡豆的原始風味



點飲品也可加購20元.多一片手工餅乾一同享用


這次來訪來來滷味.感覺用餐環境乾淨又整潔外.處處還充滿設計感.又有冷氣開放.讓人感到好舒適!
平時大魚大肉吃太多的我.難道能找到蔬食的滷味.吃完後感覺好有飽足感又無負擔
來來滷味的滷汁裡完全以天然食材做調配.無化學添加物.沒有肉類的負擔.讓人感覺好健康.最重要的是價位很親民.讓我們一家四口狂點.一次吃個過癮!下次如果還有來三峽老街逛.一定會再來享用這麼棒的滷味!

 

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