玉媽咪好食生活誌

孩子漸漸長大後．吃的食量也變大了．每次我們一家四口到外面一起吃飯．一頓飯下來大概都要花個９００元左右．真的好貴！
後來玉媽咪只要有空都會盡量在家自己開伙煮晚餐．因為除了能省錢外．也讓家人一起吃的到健康

老實說．生活忙完後，回到家都很疲累，只想坐下來休息不想動！料理晚餐這事情，只能盡量做到．其實有點心有餘力不足
因為準備晚餐的前置作業實在太繁雜了～一早起來要先好菜色．再到市場或晚上回到家趕緊到超市採買食材．又要切菜＋清洗

前陣子媽媽群組裡的朋友推薦想廚好食．能預先幫忙準備好每天要煮的食材．也幫忙想好菜單．如果是買雙月份８週配送的方案．每一道菜只要１２４．價格完全可以接受．一餐３菜１湯．我們一家四口就能吃飽．一餐不到５００．超實惠的！
而且接孩子回到家後．免除料理前的前置作業．３０分鐘就能弄好三菜一湯


Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮方案．會設計好每周三天份晚上要煮的菜色．定期替冰箱補上新鮮食材．上網點選配送方案．指定好配送日期就好．而且從菜單規劃到食材採買．切洗備料～都是搭配營養師與主廚親自討論過的
還有附上１２道菜的食譜和烹煮流程圖．我想就是不懂廚藝的新手也能很簡單煮出美味的餐點！


Fresh Recipe有三種方案．大家可依照個人需求．選擇最適合的方案
週方案：一週（每週配送一次）．共計３天份（每日３菜１湯．約３～４人份）

月方案：四週（每週配送一次）．共計１２天份

雙月方案：八週（每週配送一次）．共計２４天份
（後來知道．訂購月方案和長期方案．可以在訂單的備註欄為．指定到貨日期．不用連續每週配送）


每一包的食材都已經清洗和分切好．所以要烹煮時．不用再清洗與分切．直接就可以下鍋煮


包裝上有貼紙清楚標示該食材的名稱與營養標示
調味包/配料（薑片．蔥段．蒜等～）都已經分裝好入袋．真的好貼心♥


因為平常有在煮飯．看的出來食材篩選十分高標準．肉品吃起來也是非常新鮮的
想要烹煮的肉品．前一天晚上或是當天早上．建議先拿到冷藏退冰


這次的配送．裏頭還有附上李錦記辣豆瓣醬以及一盒新鮮雞蛋/皮蛋．可依照個人喜好自由搭配


基本上每道菜．只要照著食譜和三菜一湯的建議順序做．幾個簡單步驟就可以在半小時內完成
需要自備的東西只有基本調味料（食用油．鹽巴．糖．醬油．米酒）


今晚要煮的食材就是下面這些，每一樣食材看起來都好新鮮
Fresh Recipe每餐搭配的是三菜一湯（今天家中多一位客人所以多煮一道菜）


嚴選的蔬菜類翠綠又新鮮．官網說是經過三道清洗．實際看起來真的很乾淨新鮮


之前常常想要煮一頓晚餐買了一大包薑或是辣椒和調味料．結果只煮了一點，其他的都放到壞掉蠻浪費的
享食好廚在替大家準備食材同時．配料也替大家準備好．也切好了，我覺得真的是方便又不會浪費食物


晚餐時間一到．我都是直接把這些一包包的食材打開，直接下鍋炒！
看著食譜料理．每一道菜約只要５～８分鐘

塔香茄子



登登！！！上桌♥
吸附醬汁的茄子超入味的．第一道菜完成了


味增炒豬肉片


看著食譜順序，將食材與調味依序放入鍋裡炒


五分鐘迅速上桌，超香的！
當下酒菜或是便當菜都很適合，鹹香好下飯～


櫻花蝦炒萵苣



蔬菜鮮甜又清爽，好好吃


客家小炒



這是我第一次炒出客家小炒，之前都覺得太麻煩．想不到超好吃的．而且居然不到１０分鐘就炒好！


香鹹帶清爽口感．得到老公的讚賞♥


最後一道湯品
白菜蔬菜湯


開始計時




8分鐘上桌
湯頭喝起來好清甜．孩子們也好愛♥


湯品裏頭的食材感覺得出來很新鮮．湯頭喝起來清甜．孩子們好愛
最近天氣變冷了，熱熱的湯品喝完後身體好溫暖


桌上的四菜一湯．我花大約30分鐘就輕鬆料理完成．比食譜上的時間還要來的更快！
直接打開包裝．跟著食譜把食材放入鍋中炒．迅速的就烹調出一桌美味的晚餐♥


Fresh Recipe對食材與調料的用量掌控得宜．讓我的廚藝瞬間變的超好，老公和孩子都好驚訝，哈！
最近我們的用餐時間整個提早了許多，也讓孩子們不必餓肚子太久（之前我料理前準備+煮飯時間都好久，孩子餓到一直找我要餅乾填肚子）


玉媽咪覺得現代的雙薪家庭比例好高，真的沒時間準備料理食材，Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮方案真的很方便，讓大家都能輕鬆且迅速的為家人準備晚餐．把備料和買菜的時間省下來．每天能多留一個多小時陪老公和小朋友．真的很讚！很符合現代人的需求
而且台北市內的話．最晚可以配送到２０：００．下班後再拿包裹也可以．不用擔心宅配送貨的時候人不在家．外縣市的也可以選週二或週六低溫冷藏配送


Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮方案
客服專線：０２－２７５６－５５７０（１０：００～１８：００未含例假日）

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官網：https://www.freshrecipe.com.tw/