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玉媽咪好食生活誌

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我是小玉媽咪,家中有2位可愛的小公主(⌒∇⌒) 部落格所撰寫的美食和文字創作部落文.皆為小玉媽咪個人觀感.以幸福愛分享筆觸.真心感受的純粹單純用心記載 希望大家會喜愛我的分享.目前有多平台經營.可同步分享,有合作需要可寫信到聯絡信箱xo242000@gmail.com

部落格全站分類:生活綜合

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  • 8月 14 週一 202316:22
  • |健康補給|日芳珍饌 淬魚精.我喝過最好喝的虱目魚精,全家人一起補充營養,常溫滴魚精推薦!


我從懷孕時期就開始有補充滴魚精/滴雞精的習慣,一直到現在依然堅持每天一包來補補身體.讓自己有更多體力來兼顧家庭~
魚精推薦-日芳珍饌 淬魚精是我心目中數一數二好喝的營養食品
它可以常溫保存,隨身攜帶著隨時補充營養,非常的方便

現在. 每天早上我們全家人都會喝. 裡頭的精華營養都是採用台南在地.具有產銷履歷的健康無毒牛奶魚(虱目魚)滴製而成~​​​​​​
以全球獨創D.E雙淬工法及VMP微控技術.來過濾多餘油脂與雜質.僅保留淬魚精,原汁原味呈現完整的精華營養!

我們都很喜歡它的口感.和市面上帶腥味的滴魚精喝起來完全不一樣.孩子接受度很高
玉媽咪平日也經常將淬魚精加入料理中.讓寶貝們搭配食用.增添餐點的美味與營養價值!

我喜歡日芳珍饌 淬魚精禮盒的環保包裝設計.外紙盒帶有喜氣大方氛圍.不論是買來自己喝或是拿來送禮都很適合!
可以當作產後補品/孕婦補品/坐月子補品/術後補品.相信收到禮的人.一定會感覺到很貼心!
關於日芳珍饌:
創辦人吳梁惠先生曾是台灣最大南北貨公司的學徒.對於台灣料理的融合/變化及發展都相當了解
憑藉著對於各種食材的充分了解與料理加工經驗.研發出許多高品質的健康食品
日芳珍饌產品起源於台南米街.剛開始經營各式罐頭.乾貨.南北雜貨等~
為了方便忙碌的現代人.能輕鬆享用天然風味健康料理.進而開發出許多無添加的創意調理海鮮冷凍食品
這些產品是由師傅提前作好的天然加工半成品.是許多飯店/宴會廳/連鎖體系餐廳的指定首選品牌
創始至今在國內市場已佔了一席之地外,同時也受到各大國家的喜愛

日芳珍饌 淬魚精裡面的成分很單純,是天然無添加的.已通過SGS檢驗合格(未檢驗出重金屬)經檢驗裏頭不含中藥以及調味料
是市售唯一"零普林"精補類商品.全台唯一由歐盟認證之食品科技廠生產的滴魚精
.是健康營養食品最佳首選!

每一包淬魚精含有2條虱目魚營養價值

共有18種天然胺基酸與DHA / EPA / 維生素 / 牛磺酸營養. 對於身體調養與修復都相當有幫助
特別是銀髮族.忙碌上班族.成長中的兒童.孕媽咪或是產後媽咪.術前術後.特別需要每天喝一包.維持健康平衡!


淬魚精一盒是15包入,每包容量60毫升
採用高溫高壓滅菌包裝外袋.確保內容物不易變質!
平日只需要置於陰涼處常溫保存(無須冷藏).外出攜帶著隨時開封就能飲用

這一包包的常溫淬魚精.隨時加熱就能喝.挺不錯的. 喝過一次就會愛上!
加熱方式有兩種:
隔水加熱或電鍋加熱
包裝背後均有清楚標示.大家可以參考一下~

平常早上起床後我會加熱一包來喝.若是趕著出門則是會放在包包裡.到了公司或是餐廳後再馬上熱來喝
用飲水機熱水泡著大概5分鐘就可以撕開來飲用

淬魚精倒出來後,會聞到濃郁的香味.淡淡的琥珀色澤.每一滴都是以獨家工法萃取出的牛奶魚細微分子.滴滴皆珍貴阿!(一包淬魚精等於2條魚營養).喝起來完全無腥味且很好入口!

我個人建議一早起床後空腹的時候喝.讓營養可以更完整吸收!

淬魚精超香的.也很濃郁.這都是因為日芳珍饌採用專業去油脂.以及過濾技術.所以低脂肪/低膽固醇/低熱量.天天喝不會有負擔!
這真的是我喝過的品牌中. 最好喝的滴魚精.口感完全不油膩.就像在喝現煮的一般.滋味相當棒!
聽說許多媽媽都會拿來煮寶寶粥.而我則是最常拿來加入湯麵或蒸蛋裡.讓全家大小都可以一起補充營養!


若是一家四口我都是熱兩包淬魚精來加入料理.搭配著食用!



前天剛好煮湯麵.加入了淬魚精. 當麵條吸收精華後, 整體風味更為提升
每口都能聞到淬魚精的味道. 一開動很快就迅速完食了~超受歡迎的!

從小卉寶貝表情就能知道有多麼美味.其實媽媽我口水也快滴下來了!୧⁠(⁠^⁠ ⁠⁠ ⁠^⁠)⁠୨

日芳珍饌 淬魚精喝起來就像濃縮版的魚湯.非常好入口.喝完後還會意猶未盡,想再來一包~
現代人忙碌生活.不論大人小孩每天都要面對許多挑戰.淬魚精一定要努力喝起來!
今年的父親節.我也送給爸爸一盒.讓他和我一起補充營養!

隨時想要補補身體,可以快速喝上一碗虱目魚精.著實是一件超幸福的事情!
不需要花費時間來熬煮.只需要短短五分鐘就可以品嚐到這滋補的好味道
推薦給你們日芳珍饌 淬魚精方便即食健康料理~

日芳珍饌

官方網站:https://lihi3.cc/BPq3x
 
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  • 個人分類:中南部美食餐廳
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  • 6月 16 週五 202317:19
  • | 鐵板燒台北餐廳| 明水然.樂 信義遠百店A13店,一位難求的無菜單頂級鐵板燒,鮑魚干貝龍蝦A5和牛通通吃的到.高CP值約會餐廳首選!宵夜場獨家火熱登場.信義區宵夜首選



台北一位難求無菜單鐵板燒-明水然.樂.今年6月份進駐了信義遠百A13~由於信義松菸店大熱門了. 所以玉媽咪一直到現在都沒機會來明水然. 樂.這次聽說信義區又新開幕第二間分店. 於是趕緊搶先訂位.搶先替大家來朝聖!
為了讓晚下班的朋友也可以享用到美食信義遠百A13是唯一有開宵夜場的分店.營業到24:00. 大家有機會可以來這裡品嚐美食!

明水然.樂是鐵板燒界的超新星. 也是樂多多集團(肉多多火鍋)姊妹品牌.如果你還沒吃過一定要來嚐嚐這家的獨家私廚日式無菜單鐵板燒.店家所選用的食材都是經過特別嚴選的. 像是野生活龍蝦/日本熊本A5/A4和牛/桂丁雞/生食級干貝等嚴選高等食材這裡都吃的到. 來到這裡除了可以享受到美食還可以欣賞到主廚的帥氣桌邊秀. 這也是為何明水然. 樂會這麼夯的原因
可以說是個高CP值海陸大餐!
明水然. 樂-遠百信義店搭乘捷運到市政府站三號出口步行過來信義店A13館的14樓就到了.交通上十分方便!
我喜歡餐廳的外觀. 以淺色系木質感設計. 呈現出日式禪風建築風格. 帶有舒心雅致氛圍. 讓人好放鬆~

明水然.樂用餐方式採預約制.提供一個月預訂場次.線上訂位點我
消費方式每份無菜單鐵板燒料理套餐,一位1600+10%服務費. 預約後會先收訂金採買新鮮食材
餐廳每天都會備入新鮮食材.確保大家可以品嚐到一流新鮮食材.來享受主廚料理饗宴

每一家明水然.樂都能看見野生活體龍蝦缸.這些都是提供用餐前師傅現撈做為即時料理食材用的!
明水然. 樂通常會將野生活龍蝦做成三味:龍蝦肉身鐵板煎.洋蔥碗蝦膏蒸蛋.龍蝦味噌湯品

遠百信義店的室內用餐空間打造出舒適質感空間. 讓人感受到沉靜放鬆氛圍.共有四桌鐵板料理台搭配黑大理石桌呈現出精緻高雅質感. 這裡非常適合與家人聚餐/慶生約會或是商務聚餐!


明水然. 樂源自於日本高規格鐵板燒技術. 秉持著日本職人之匠心 . 每一位廚師都十分熱愛料理且全心投入其中. 從食材挑選一直到每個料理小細節. 都是很謹慎的!

店內的每一道餐點.都必須經歷過三個月以上不斷測試/研發與創新.再經過過次比評後才會入菜單呈現給顧客們.明水然.樂大概兩個月菜色也會進行新增或微調內容.讓顧客每次來都可以有新鮮感
這裡的所有醬汁和小菜都是由師傅以100%天然食材手工製作的. 從許多小地方都可以感受的到師傅們對於料理相當的用心!


明水然. 樂不定期會推出限量活動.目前店內活動正舉辦愛的告白&入會送禮
凡加入樂多多APP會員. 即可獲得入會禮炙燒烏魚子乙份(樂多多旗下全品牌積分都可以通用.可自由挑選兌換好禮(點數期限60天).若在60天內再到任一餐廳再次用餐. 點數則是可以再延期60天效期.這個回饋機制很棒!
愛的告白參加方式很簡單. 只要到明水然. 樂 無菜單鐵板燒店內用餐拍照或錄影明水然最吸引你的畫面.然後再寫上最喜歡明水然樂的原因.接著@明水然樂. 並分享到個人IG / FB個人限時動態或是貼文上.即可獲得獨家小饌乙份

入座後.在主廚準備食材時. 服務員會先送上熱茶
店內特別選用荔枝烏龍茶.茶水溫潤順口. 滋味甘甜.口感極為豐富

另外還會附上兩道小菜. 分別是涼拌蓮藕片和加入檸檬醬油的洋蔥碎,搭配牛肉或海鮮都很解膩爽口~若是快吃完了. 服務人員會隨時補上一些

入會專屬-炙燒烏魚子
鮮美彈牙的烏魚子. 佐以爽脆口感的白蘿蔔.味道甘醇無腥味. 令人口齒留香~

日本水雲藻
這道醋拌小菜清爽又開胃.帶有無比的滑溜口感.令人印象深刻

開幕菜-胡麻玉子燒
玉子燒香甜鬆軟.口感醇厚. 吃的到胡麻細緻香氣.口感很豐富

龍蝦膏蒸蛋
這道龍蝦膏蒸蛋裡頭加入了滿滿的高檔食材:龍蝦膏/北海道海膽以及蟹肉. 最後再放上魚子球加以點綴.蒸蛋蛋香味濃厚Q軟有彈性.搭配肉質鮮甜的龍蝦肉和滑順細緻的龍蝦膏. 有著入口即化的豐富層次口感!


日本山藥味噌
清脆的山藥. 搭配蝦肉以及爽口的味噌醋沾醬. 整體味道更是棒. 蝦的香氣從口中散出來. 搭配滑溜的山藥. 味道很是出眾迷人~

澎湖小卷絲瓜
師傅以高營養的絲瓜和肉質厚實飽滿的小卷做搭配. 再淋上親自熬煮的雞高湯做成一道美味佳餚
每一口都帶有清爽的鮮甜海味. 令人讚不絕口!



炙燒大干貝


使用日本生食等級的北海道大干貝. 上面放上比目魚鰭邊肉.海膽醬 . 再以噴香現場炙燒表演. 帶出不同層次口感. 嚐一口就能感受到那柔軟Q彈及絲滑鮮嫩.實在太好吃了!


鐵板燒界中僅有明水然,樂事挑選時令現流魚(魚種以當天到貨的魚種為主)
​​​​​聽說團隊中的許多師傅都是有海釣興趣.經常會親自出海釣魚.讓來到這裡的客人有機會品嚐到現釣上岸的新鮮活魚
生鯛魚料理


時令現流的新鮮鯛魚本身甜味十足. 肉質細緻柔軟. 帶有甘甜滋味.搭配以雞高湯熬煮的白蘿蔔.更是有淡雅鮮美層次口感!



生蠔海苔捲
使用現撈後急速冷凍的廣島大生蠔.保存了最原始的鮮味. 搭配海苔片再淋上照燒醬和烏魚子做成日式手捲.口感很特別.大口咬下很是涮嘴!



外皮酥脆的大生蠔大口咬滿嘴的香甜肉汁好好吃. 整個清爽又甘甜. 只能說師傅太厲害了!


野生活龍蝦料理


特別選用純淨澳洲海域的澳洲水姑娘龍蝦. 肉質細嫩鮮甜有彈性.十分清甜. 比一般大龍蝦鮮嫩.搭配清爽多汁的癤瓜和主廚特製的紅龍果醬.每一口都令人很驚艷~

龍蝦殼薄蝦肉多. 紮實又彈牙.用叉子輕輕一剝就能大快朵頤享受. 有夠過癮!


桂丁雞料理
由於媽媽不吃牛肉. 所以主廚特別選用國宴級桂丁雞料理來代替(不施打抗生素或生長激素飼養的).肉質鮮甜多汁. 軟嫩無腥味.超級美味!

將桂丁雞腿皮煎至皮酥肉嫩後上桌.吃起來不油不膩.雞肉本身帶有甜味. 吸收雞汁與醬汁更增添肉質軟Q. 相當好咬且順口. 味純熟且甘甜濃郁
當鮮嫩多汁雞肉搭配蒜片一同入口. 有著獨一無二頂級口感. 實在好享受!

日本熊本A5和牛油花相當豐腴且遍佈均勻.肉質軟嫩帶溫和味道.每一口都是鮮嫩且入口即化

主廚表示和牛煎至五分熟是最佳口感. 在料理過程中看著看著都口水都要滴下來了. 因為實在太香了...

經過香煎後的和牛. 肉質口感香甜多汁. 油花熔點低入口後可以達到入口即化. 吃起來帶有獨特的濃厚奶油香氣. 從舌尖就能感受到那濃縮的細膩醇厚滋味

一口一個恰到好處. 能品嚐這麼極致的食肉感.實在是太幸福了!

龍蝦味噌湯
湯品以清甜口感的龍蝦味噌湯上桌.搭配肉質Q彈軟嫩的龍蝦肉. 每一口都有不同的層次. 口感豐富令人印象深刻!


主廚最後來秀一道獨家的鐵板燒炒飯給大家品嚐~
黃金蛋炒飯吃起來粒粒分明. 不僅鬆軟又不油膩.好吃!

最後以香蕉火焰冰淇淋做個完美收場. 主廚現煎香蕉後再撒上白蘭地酒.點火來場火焰秀.實在太精采了!



經過火焰升騰後的香蕉冰淇淋.吃起來外熱內冷.酒香撲鼻.口感更加綿密細緻.吃也不會太過甜膩.大家有機會一定要來嚐嚐~

這是我初次來訪明水然.樂品嚐主廚獨家手藝. 老實說有讓我出乎意料的滿意!
這頓無菜單鐵板燒料理下來. 我個人非常推薦大家一定要來朝聖.以整體CP值來說真的很划算
還沒吃過明水然.樂 日式無菜單鐵板燒料理的朋友. 趕緊來訂位預約和家人朋友一起來吧!
聽說之後8月份在宜蘭礁溪還有新北淡水區都會新開一間明水然. 樂. 之後如果有聚餐或是到宜蘭玩一定要來去品嚐. 好期待~

明水然.樂 
➾ 線上訂位  ➾粉 絲 團
明水然・樂 信義遠百店02-87860466
台北市信義區松仁路58號14樓
明水然・樂 信義松菸店02-27566267
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
明水然・樂 林口昕境店02-26068258
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
明水然・樂 新竹林森店03-522-0822
新竹市東區林森路2巷9號4樓
明水然・樂 高雄三多店(新光三越館內) 07-3312223
高雄市前鎮區三多三路213號3樓
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  • 個人分類:中南部美食餐廳
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  • 3月 25 週五 202209:54
  • | 石牌捷運站不限時餐廳 | Prague Coffee布拉格咖啡館,近石牌商城/捷運石牌站,不收服務費/平日不限時,有插座.免費WIFI!


最近發現了一間很棒的咖啡館-Prague Coffee布拉格咖啡館. 店家隱藏在石牌商城街道上的轉角處二樓
如果沒注意看. 可能不會去注意到這裡有間咖啡館
這天我和爸爸媽媽一起相約來這享用午餐及下午茶. 這裡的價位不貴.餐點品質也很不錯. CP值算蠻高的!
店內提供插座及免費WIFI給客人使用
適合來這辦公.發呆或與朋友聊天聚餐

店家位置就在捷運石牌站1號出口附近
步行過來約4分鐘即可到達.開車族可停附近的收費停車場. 交通上很方便!
從樓梯走上去二樓就是餐廳了

以往去過的咖啡館就都是吵雜環境居多
但來到了布拉格咖啡館感受的是寧靜與放鬆氛圍~

主廚不定期會更新蛋糕櫃中的蛋糕
雖樣式選擇不多. 但每一款看起來都很可口!

消費可使用LINE Pay或信用卡付款
店家有配合租借共享行動電源

從店家的外觀上看起來很普通. 但進來後發現別有洞天. 挺有質感的!
室內空間相當寬廣. 座位數還蠻多的. 約可容納100位左右
以2~4人座居多. 也有適合多人聚餐的長桌. 整體讓人感覺很溫馨!

用餐環境帶有慵懶和文青氣息
一進去就被這氛圍深深著迷~


裝潢與佈置上走文青風格.給人感覺相當舒適.來到這裡的客人. 感覺都十分的愜意
用餐座位區也規劃成好幾個不同的區域. 每個區域都是不同的特色
老闆熱情的招呼. 讓我感覺很親切. 便多聊了幾句. 才知道店內的佈置(包含燈飾)都是他跟員工親手一點一滴. 從無到有慢慢打造起來. 看得出很用心在經營!

眼前這座唯美的花牆.讓我滿足了少女心願~在這拍照打卡好浪漫~

靠窗有單人高腳椅位置,想一個人放空/發呆的朋友可選擇這裡. 能感受到自在氣氛!

玻璃房包廂均採預約制(不另收場地費)
平日三小時低消3000元
假日四小時低消4000元
包裝約可容納22位. 可以在這開視訊會議或公司聚餐. 記得要事先預約唷~
老闆說之後還會進投影機讓大家使用


自助區
提供檸檬水. 熱水. 面紙
因不收服務費. 所以皆採自行取用方式

對於占卜有興趣的朋友. 每周一15:00~21:00可以來店內玩占卜
會免費優待喝飲料及吃美食!

Prague Coffee布拉格咖啡館
提供義大利麵/漢堡/飯食/排餐/沙拉/鬆餅/飲品/甜點等~
選好想要的餐點後. 需至櫃台進行點餐
每人低消一份主餐或飲品.平日用餐不限時

泰式秘製椒麻雞麵
這道由主廚秘製出的椒麻醬汁的義大利麵. 加入醃製入味的雞胸肉. 再以大火拌炒義大利麵作結合
上桌後. 那朝天椒的椒麻味立刻香味四溢
吃了一口就讓我有在吃麻辣鍋的fu.實在太過癮了!

椒麻香氣搭配Q彈有勁的麵條.有層層堆疊的口感. 味道相當濃厚
可以吃辣的朋友不妨來嚐試看看~保證一試上癮!

裏頭的雞肉還蠻大塊. 鮮嫩又超夠味. 吃起來一點都不柴. 且完整鎖住肉汁. 口感很不錯!


日耳曼神話(半顆)
這份秘製德國豬腳. 份量蠻大的. 一個人食用半份就超有飽足感了!
隨餐還有薯條.蔬食.讓你吃好吃滿. 整個超澎派!


店家已分切成塊狀. 方便好入口
以先煎後烤方式料理. 外皮酥脆帶膠質的Q勁. 加上肉質口感清爽不油膩.又相當入味. 口感上真的很獨特~

搭配自製德式酸菜. 口感更是讚!
就連平時不愛吃豬腳的媽媽.都直誇美味!

莊園紅酒燉牛肉飯
這道細火慢燉的紅酒燉牛肉料理. 特別適合現在的寒冷天氣享用. 吃完能量滿滿噠!
食用完後還可享用盤內的新鮮水果盅.一整個非常養生!

久燉的軟嫩牛腩. 夾帶著紅酒迷人香氣. 還有那不鹹不膩帶著蔬菜的甜
口感上有點咬感. 不是軟綿綿鬆垮垮的. 能滿足大口吃肉的快感

淡淡的紅酒香搭配軟嫩燉牛肉. 濃郁的醬汁淋在滑蛋白飯上. 讓口感更加有層次.真是魅力無法擋~

特種海陸部隊
炸物盤中有鮮蝦,魷魚圈,柳葉魚,雞米花.有夠澎湃. 炸物一次大滿足!
開吃後就會停不了口!好涮嘴呀~
建議朋友聚餐可以點一大盤來分享!

蝦子的外殼事先已去除了.所以吃蝦完全不會用髒手!
肉質吃起來清甜又Q彈. 記得要趁熱享用!口感跟鮮味真的很不同

香噴噴外酥里嫩的雞米花. 口感紮實. 很實在!
沾上塔塔醬風味更加濃郁. 很耐吃!

香酥Q彈的魷魚圈. 味道也很棒
酥酥脆脆的外表下包含著滑嫩無比的鮮肉. 這味道實在是讓人難以忘懷!


炸至金黃香酥的柳葉魚. 口感外酥內嫩.一咬下細嫩肉質還帶有粒粒飽滿的魚卵.大大擄獲大人小孩的心


芙香蘋果蜜茶
入口後散發出淡雅蘋果香氣. 尾韻帶有蜂蜜的滑順~
整體口感溫潤和諧.充滿了浪漫冬季的氛圍!


味道酸中帶柔. 甜美爽口. 絕妙口感能滿足我挑剔的味蕾.喜愛果香的朋友來這必點上一壺!

風味拿鐵
店內的咖啡都都是中烘培的(10天新鮮期).帶濃郁風味. 口感層次分明
這杯熱拿鐵滑順厚實. 完全不膩口.挺不錯!

頂級玉露抹茶歐蕾
香醇抹茶融合濃濃奶香. 整體口感溫潤.香醇好喝~
抹茶香味十足.清爽順口一點都不苦澀.絕對是抹茶控首選推薦!

蜂蜜蘋果汁
這杯營養豐富的果汁. 是由蘋果和蜂蜜一起鮮榨而成的. 香甜又潤口.味道很天然!

鮮果嘉年華派對鬆餅
集結了脆甜的蘋果片草莓.新鮮柳丁. 奇異果等綜合水果
搭配上入口即化的鮮奶油和冰淇淋. 彷彿是一場繽紛熱鬧的水果派對
超適合與閨蜜.男友一起大口分享!


剛烘烤出的酥脆鬆軟格子鬆餅.淋上一點蜂蜜. 甜蜜蜜的滋味加上厚實的奶香蛋香
雖然平凡卻是溫暖的幸福味道. 感覺特別療癒!

義式奶酪
奶香味好濃郁.口感細緻乾淨.綿綿密密的.無比滑嫩~
淋上黑糖漿舀下滿滿一匙. 入口後幸福馬上湧現!


提拉米蘇
香濃入口即化的提拉米蘇. 柔軟又香醇. 完全真材實料來著的!

入口後淡淡香草的芬香融化在嘴裡. 口感細緻滑順香甜不膩~

鮮果香緹
新鮮水果和輕盈柔軟的香緹鮮奶油是個絕妙的搭配
細膩的香氣與口感讓人一吃就愛上!
這款甜點是下午茶不可或缺的!

包裏鮮奶油內餡.柔潤海綿蛋糕與新鮮水果. 口感層次濃郁. 很是美味~

後記:位於石牌捷運站附近的布拉格咖啡館. 不限時又有免費WIFI跟插座. 很適合帶著筆電來這辦公. 順便來放鬆一下~
加上店內佈置的很有質感. 讓人覺得很舒適. 就算待一整天都很可以
如果你也恰好在石牌的話. 可以順道喝杯咖啡歇腳唷~推薦給大家

Prague Coffee布拉格咖啡館
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  • 個人分類:中南部美食餐廳
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  • 11月 16 週二 202115:57
  • |雙連餐廳|Anroyta.義大利享用美食逛服飾.結合美食購物.義大利麵/燉飯/烤餅.多元複合式餐廳



Anroyta原是義大利麵.燉飯專賣店
在內湖開業已六年時間. 在當地小有名氣
今年搬家到捷運雙連站附近
店內提供舒適多元餐廳環境
結合餐飲與購物的經營模式
現場有服飾展示.並提供更衣室可試穿
忙碌生活中. 匆忙的腳步. 來這享用美食選購漂亮衣服.感覺好紓壓~

Anroyta位於民權西路與雙連站中間.步行過來約只要3分鐘
附近也有成淵高中停車場.不論搭乘交通工具或是自行開車前來都很方便!
店內外裝潢走質感風格.彷彿來到甜品咖啡廳.打造出午茶自在氛圍

入內需配合量體溫.掃QR實名制及消毒手部

餐廳創意設計. 營造溫馨舒適的用餐環境
極富藝術氣息. 簡約而整潔的風格. 讓人心情特別放鬆
適合情侶或姊妹們.相約來這約會/聚餐


服飾展示區就在座位旁
喜歡的話都可以試穿.或直接購買回家


除了服飾外.還有一些質感小物和鞋子.真是好逛又好買!

提供鏡子與試衣間可任意穿搭

往裡面走去.有兩間半開放式包廂
如需要包廂需事先訂位~


更衣室就在包廂旁

餐具和調味料都在櫃台旁.需要都能來這自行取用

店內的擺設與佈置.處處充滿巧思
每個地方都美美的.點亮一天好心情

詳細菜單點我
有義大利麵.燉飯.烤餅.炸物.沙拉.飲品等~
點主餐可搭配醬料.另外也有提供兒童餐和素食餐點.選擇性蠻多的

點主餐有附湯品
若想選擇飲料可折抵50元

當天的湯品是玉米濃湯.配料很豐富~
香甜的玉米. 充滿奶油香. 美味又能飽足!
附上的麵包棒.沾濃湯吃也超搭的!

巧克力可可麥芽
口感細膩甜美. 帶有一股濃郁的香氣
冷冷天氣來一杯感覺特別幸福~

醇香無糖包種茶
清香撲鼻. 甘醇厚潤無糖包種茶.味道不澀帶回甘.我喜歡~

卡布奇諾
加入大量新鮮牛奶.奶香挺濃郁的!
細細品嚐能感受到細緻圓柔的絕妙滋味

舒肥雞肉沙拉
超大一碗生菜沙拉.滿滿的新鮮生菜/蔬食及軟嫩多汁雞肉.令人感到好滿足!


真空低溫加熱烹調的舒肥雞肉.吃起來好軟嫩
完整鎖住肉質營養. 每一口都是真材實料的厚實美味

清脆的生菜沾點濃厚的凱薩醬汁. 令人回味無窮

XO海鮮義大利麵
這一大盤裏頭有澎湃的海鮮配料.兩隻大蝦.魚片.魷魚.扇貝.淡菜等~
蔬食搭配玉米筍.蘑菇.花椰菜.洋蔥等~
每一口都是純粹.料好實在的海鮮味道



麵條分量很足夠.很自然鮮甜,味道也很濃厚
XO醬均勻分布在麵條上,滿滿的鮮味,吃起來很爽口,很過癮!

海鮮總匯青醬義大利麵
喜愛海鮮的你絕對不要錯過這盤. 海鮮總匯青醬麵口感上就非常多層次. 海鮮配料和XO海鮮義大利麵一樣豐富又新鮮 
大大滿足視覺與味蕾感官享受

魚塊和海鮮很真材實料.吃起來不空虛.口感很是清爽. 不會太膩口!


麵條與特製青醬熬煮的很入味.麵條口感軟硬適中.充滿羅勒香氣.還蠻涮嘴的!

奶油魚卵燻鮭魚燉飯
一上桌就香味四溢!配料給的也很實在!
這盤海味料理,加上繽紛的魚卵視覺效果,看得肚子都忍不住咕嚕咕嚕叫!


奶油醬汁清甜口感.加上海洋的鹹甘滋味
主廚費心所燉出的米飯.集結燻鮭魚魚卵的雙重層次感. 清爽又開胃. 怎麼吃都不會覺得膩!

夏威夷起司烤餅
烤餅是闆娘私房料理.供應時間為下午2點~5點.烤餅均會附上一份薯條
加點飲品可折抵50元


小購物車裡熱騰騰的薯條一放進嘴哩. 又香又脆.口感很棒!

多層次酥脆口感的夏威夷起司烤餅味道也很不錯!值得一試!
不僅有邪惡的起司.還夾入了滿滿蔬菜/火腿/鳳梨.讓人忍不住一片接著一片!
整體味道很清爽.適合當辦公室下午茶及小朋友的點心


來到Anroyta可以感受到店家的用心
不論是用餐環境或餐點口味上都很獨特!
若你還在找尋聊天聚餐好去處.可以相約姐妹們一起來這渡過愜意的美好時光~


Anroyta
地址:台北市中山區中山北路二段96巷42號一樓
(民權西路站4號出口/雙連捷運站2號出口)附近有成淵高中停車場
電話:02-25219967
營業時間:
週二~週五11:30~19:00 
週六.日 12:00~20:00 ( 週一公休 )
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  • 個人分類:中南部美食餐廳
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  • 8月 10 週一 202023:34
  • |台中南屯咖啡| 572融咖啡.玻璃屋咖啡館.悠閒享受慵懶下午茶


喧囂的大都會城市裡待久了,偶爾也會想讓自己清靜放空一下!
點杯飲料,安安靜靜的享受一個人的時光
位於台中南屯.有間新開幕咖啡館-572融咖啡.散發獨樹一格的輕鬆慢活氛圍
悠閒的午後,來到這享受一段美好的下午茶時光.真的很幸福
店家的餐點採產地精選食材.製作出健康美味的餐點
許多輕食餐點-摩登輕食套餐.鬆餅.法式舒芙蕾.法式蛋糕更是不可錯過

結合質感空間與設計.整片的落地窗讓室內室外空間相互延伸,任何角落採光皆很充足超好拍!

室內空間採挑高設計, 浪漫又舒適,來到這感到很放鬆


櫃檯前一座座手沖咖啡器具.細膩線條的手工燒制玻璃壺
高顏值設計,吸引了喜愛喝咖啡的我注目

店家的甜點是老闆娘特別聘請經驗豐富.國外回來的甜點師傅製作的
每一款都是精緻不失水準,口感很有層次,午後來份法式蛋糕, 會讓人有滿滿的幸福感
(隨季節會推出不一樣的甜點口味)

甜點師傅說:店內的蛋糕皆是採用台灣在地食材製作.食材都是他親自到產地挑選的
之後會計劃推出水果生日蛋糕系列唷~

窗台邊的雕塑品,將整間咖啡館的質感提升不少,彷彿坐在美術館裡喝咖啡,充滿藝術氣息

一樓用餐區
粉紫色浪漫牆面/抱枕.優美音樂.舒適的沙發區.讓人坐下就不想離開

沿著樓梯走上去.就是二樓用餐區

二樓空間與佈置,帶有愜意氛圍.可以很慢活的享受下午茶慵懶食光~


572融咖啡 menu



夏威夷可娜(一壺) $320
店家的手沖咖啡分為一杯及一壺設計
選擇一壺可以欣賞沖咖啡過程及樂趣
這座比利時咖啡壺據說這是以前歐洲王室專用的咖啡壺具,造形超美的的,製作過程極具觀賞性

過程充滿蹺蹺板式趣味!
共煮兩次.服務生會先在一樓櫃台煮一次.第二次則是端上座位上

匠心獨具的設計,巧妙的利用了重力球和槓桿,使得整個咖啡的萃取實現一種非常有趣
等咖啡回流至盛水器時,(可以看到咖啡婉轉迂迴的瞬間)稍微轉開注水口讓空氣對流後,就能打開龍頭,享受香醇的私藏咖啡

夏威夷可娜整體酸柔順口.甘甜又細緻,且喝的出豆香清爽

尾韻帶獨特清香般花香風味,入喉時滑順口感豐富且乾淨.餘韻回味無窮

火龍果優格冰沙(季節限定) $160
這杯高纖維的火龍果優格冰沙,果實汁多.味清甜.讓人一口就愛上

滿滿的火龍果丁,伴隨優格風味.使口感更加綿密,一上桌我很快的就喝光光了
這是一杯清爽健康的夏日飲品


鐵觀音紅心芭樂慕斯$180

入口後散發淡淡鐵觀音的焙茶香味,紅心芭樂甘甜韻味隨之而來

整體口感濃郁.蛋糕體綿密紮實,層層茶味豐富.十分獨特!

白乳酪芒果蛋糕 $170
這道法國地方甜點.充滿鬆軟綿密口感.深得我喜愛!

芒果和乳酪優格融合.帶出溫和帶清淡的甘甜滋味,更增添多層次口感
整體沒有強烈的乳酪味道,清爽不膩口.配上咖啡一起享用超棒!

6層巧克力蛋糕 $170
亮麗的外表,輕盈的蛋糕體,裡層包裹6層巧克力香緹及榛果內餡
最後加上法國法芙娜巧克力的巧克力晶片和金箔片點綴.一口咬下濃郁苦甜在嘴裡迸裂.帶來多層次口感

表皮鬆脆內裡柔軟, 甜而不膩.蛋糕體綿密輕盈又濕潤,餡料層層鬆綿入口即化
每一口都有農園香醇的巧克力味, 我想甜點控應該超愛的

悠閒的午後,來到 572融咖啡不只是品嚐好咖啡,法式甜點更是讓人一試就愛上呢!
舒適放鬆的環境好想一直待著

快約好姐妹/心愛的另一半來這約會吧~
一起渡過悠閒的下午茶時間

572融咖啡
地址:台中市南屯區大墩四街572號
電話:(04)2385-0106
營業時間:10:30~22:00

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  • 個人分類:中南部美食餐廳
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  • 8月 04 週二 202011:03
  • | 台中南屯鐵板燒 | 炙尊鐵板燒.主廚創意料理.燈光美氣氛佳.約會勝地!


鐵板燒料理,是許多人心中感覺有趣的美食記憶
坐在位置上就能享主廚創意料理, 娛樂性十足的美食秀
位於台中南屯五權二段的炙尊鐵板燒.深得饕客們的好評推薦!
其實這間餐廳在我的口袋名單已久.一直都沒機會來品嚐, 剛好我的生日到了, 老公提議一起來這慶生.也如願得來一嚐美味~
炙尊鐵板燒主打頂級肉品和海鮮食材,由經驗豐富的主廚在賓客前方烹調,呈現出一道道充滿創意的鐵板燒菜色, 享受藝術美感的擺盤,來過後讓人印象頗為深刻!

推開門, 服務人員立刻親切的上前接待
店內裝潢很氣派.燈光美氣氛佳.充滿酒館氣氛的時尚空間


外場區的座位為最後的點心用餐區


店內約有六區高級典雅的獨立包廂,保有隱私感不受打擾的享用精緻美食
(多人聚餐可包廂拆除隔板, 兩間合併)

每間包廂皆有服務人員提供桌邊服務

炙尊鐵板燒 菜單點我
除了菜單上料理
另外提供無菜單料理.鐵板下午茶.素食用餐(需事先預訂)
店家推出振興卷活動
1.現在持振興券點振興套餐免服務費(即日起~109/08/31)
2.持3本振興券$9000元可換一本炙尊禮券價值$11000元,禮券使用期限一年。
(優惠方案即日起~到109/12/31)

這天我們點了龍蝦海陸雙人套餐-伊比利老饕豬 $4780+10%服務費
價格雖然不凡,但享用完餐點後.對於餐點及服務品質都很滿意.一切感覺十分值得!

入座後.服務人員先是貼心送上熱毛巾.接著倒茶水,食用料理時也會一旁服務!

座位前會提供兩盤小菜
醃蘿蔔:爽脆超涮嘴的
碎洋蔥:鮮脆入口甘甜

不同於一般鐵板燒,這次服務我們的主廚不僅手藝好.更多了一份活力和親切感
主廚在料理過程會精心製作創意塗鴉在盤子邊緣.超有藝術天份!
就這樣~我們一邊享用美食一邊欣賞主廚好手藝.好享受!


蘋果醋+山粉圓(可免費續杯)
蘋果醋口感清爽不會太酸.蠻解膩的!
加入山粉圓後.喝起來更加滑溜順口

前菜-煙燻鮭魚捲
薄黃瓜片捲入煙燻鮭魚,再以鮭魚卵做點綴.一旁搭配主廚自製的紅酒洋蔥
入口後.展現出鮭魚的新鮮風味與細緻肉質.爽口又美味~

蔬果佐法式沙拉
法式酸醬也是主廚自製的
搭配新鮮蔬果一起吃.帶出酸甜口感和清爽


蒜香麵包(可續點)
熱熱的蒜香麵包.一上桌香氣撲鼻~
外酥脆內鬆軟.是我喜歡的口感!

湯品共有四種可選擇:菌菇濃湯.海鮮清湯.羅宋湯.南瓜濃湯(可無限續點)
海鮮清湯
新鮮海鮮加上濃郁不油膩的高湯,喝的到鮮香的氣味和一種純純的甘甜

羅宋湯
香濃暖甜的羅宋湯.裏頭還有大塊牛肉.口感滋潤卻不腻.讓人十分回味!

菌菇濃湯
香濃的菌菇濃湯.有著細緻滑順口感.加點胡椒粒很對味


料理經由手法專業的主廚,化作一盤盤垂涎美味上桌

日本生食級干貝

表面焦香中心軟嫩彈牙.有豐富的鮮甜味,是不可錯過的極品料理

圓鱈

主廚將圓鱈煎脆脆的.放上飛魚卵及松露點綴.更增添肉質鮮甜味.Q彈又細緻.甜滑口感極佳~


松露魚子蒸蛋
這道蒸蛋在我們入座後.主廚就默默地將它放上蒸燉.等待了幾道菜終於上桌了~期待

可愛的蛋形造型容器.裏頭的蒸蛋滑嫩可口.和飛魚卵及松露超搭的
一口接著一口讓人吃的好過癮!

波士頓龍蝦
龍蝦是主廚從廚房現撈的,經過燜煮煎煮.去殼後將肥美的龍蝦肉放入盤內.最後淋上香濃的蝦膏.看的我口水都要流下來了!

爽口有彈性又不失其原味的龍蝦肉.果然很新鮮.大口咬下那瞬間讓人感到好滿足!

伊比利豬
放上鐵板煎,油脂瞬間噴發.香味四溢!


乾煎至兩面金黃後.主廚將肉塊切成入口大小.放便賓客食用
撒上海鹽及黑胡椒粒.品嚐的出肉質鮮甜原味.豐富肉汁在口中流溢


接著主廚再將放上其他食材
(蜂蜜芥末醬.松露.飛魚卵.蔥絲)變化出多層次口感

甜潤的伊比利豬.搭配松露超涮嘴,鮮香盈口,口感層次很豐富

松露佐絲瓜
主廚將絲瓜切塊狀.再以鋁箔紙包裹絲瓜,放上鐵板烹煮.保存美味營養不流失

我超愛這道清爽料理.絲瓜搭配松露更增添口感跟香氣
每一口都是無比鮮甜.吃的出Q嫩滑順
我超愛湯頭, 甘甜到一個不行!讚啦!


餐點大致上出完了, 但我和老公都還意猶未盡.因為主廚手藝實在太厲害了
所以多做料理一道沙朗牛請我們品嚐
(主廚說:吃不夠和他說.一定會讓客人滿足/滿意才能回家)

這道好吃到不行的沙朗牛!
一.定.不.能.錯.過!!!
爆炒後上桌有明顯的牛肉香氣.辣味十足.吃起來保有肉汁.口感Q嫩,很juice~

最後.主廚現場自做芋泥捲餅.包裹份量飽滿又實在的芋泥.讓芋頭控的我為之瘋狂

我們來到沙發區入座.享用水果/點心


酥鬆與綿密雙重滋味的芋泥捲.大口咬下,心中滿是幸福的感覺.我愛!

後方這座炙尊招牌的冰滴咖啡器具.好氣派
服務人員說這裡的冰滴咖啡超讚的!

飲品部分我們選擇
冰滴咖啡
口感較香濃.滑順,呈現咖啡最佳的原味
蘋果醋
微酸甜恰到好處,蠻清爽的,整體口感挺柔和的

離開時.玉媽咪和主廚要了一張名片
下次還要再來找他替我們服務!

後記:
初訪炙尊鐵板燒.整體讓人感覺很舒服!
優美環境和親切服務品質, 加上主廚的多道創意餐點.讓我一直到現在都好想念
以上, 推薦給想慶生.情侶約會.或是招待賓客的朋友唷

炙尊鐵板燒
地址:台中市南屯區五權西路二段171號
電話:(04)2472-3456
營業時間:11:30~14:00 . 17:30~22:00
餐廳門口可停車.對面也有特約停車場.來這消費免費2小時停車
粉絲團:https://www.facebook.com/tao.teppanyaki/?ref=page_internal
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  • 個人分類:中南部美食餐廳
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  • 3月 15 週五 201918:21
  • |食.彰化|茉莉公主蛋包飯 多層次的公主禮服造型.讓人看了都捨不得開動!決明子沙坑 / 旋轉木馬餐廳


位於彰化花壇鄉.有間親子特色餐廳茉莉公主的花園城堡 五目坊茉莉館.以精心獨創手法塑造出茉莉公主蛋包飯
茉莉公主結合多層次裙襬禮服.大大滿足了視覺與味覺雙饗宴!
店內的食材皆經過嚴選.來自彰化花壇的台灣優質小農無農藥鮮米.以及經過國際認證的勤億蛋品
不僅能吃出美味.也吃出健康與安心!
餐廳內設有遊戲區.有決明子沙坑.溜滑梯.讓孩子吃的開心也能玩得超盡興!
店家更提供租借公主系列禮服與道具.給孩子們拍照,滿足了孩子當公主的願望♥

茉莉公主的花園城堡 五目坊茉莉館位於茉莉花壇夢想館的斜對面
餐廳就在這棟花樂3館建築物的二樓
五目坊的創辦人19歲開始在高雄瑞豐夜市創業擺攤.賣起手工可樂餅.憑著一股傻勁就開始的創業人生.於100年時轉型開設以蛋包飯為主的第一間店面五目坊,103年五目坊公主蛋包飯以連鎖加盟型態.展店至七家.105展店至故鄉彰化花壇.以旋轉木馬主題餐廳獲得許多人喜愛

一樓門口有大型可愛的茉莉公主和玫瑰牆提供拍照
超好拍的!我想這裡應該很快會成為網美與IG的客的熱門打卡點

孩子們看到茉莉公主都超開心的
兩位小妞.直接貼上去要求合照

來到了二樓餐廳門口.整體風格打造出清新 X 簡約

另一面則是座位等候區

店內有許多可愛的圍兜兜.喜歡的購買回家
另外提供公主禮服與道具.租借時需押金200元.歸還禮服時.檢查無破損與髒汙.店員會同時退還唷~
但很遺憾的.這天剛好遇到公主禮服拿去洗香香了~我家小妞兒穿不到~~哭哭!!

一進門.小妞兒便被前面這座木馬給吸引過去(旋轉木馬僅提供12歲以下小孩乘坐.需大人陪同)

前方這座旋轉木馬用餐空間.一整圈都有座位.完全擊中了女孩兒的心
用餐區空間整體寬敞又舒適.以柔和燈光營造出溫馨氛圍

一般座位區可自由併桌.店家也有貼心提供兒童餐椅與餐具
這裡超適合家庭聚餐或朋友聚餐


往裡面走去,櫃台整潔又乾淨.以白色系清新風格呈現

進入遊戲區須酌襪子.若當天忘記攜帶孩子的襪子可至櫃台購買!

一旁的柱子上有許多拍照標語牌.可以拿起來拍照.增添不少活潑與趣味
仔細看還有時尚玩家到此採訪的簽名與相片耶!


幼兒說故事空間.看起來挺不錯的!


這座小溜滑梯適合五歲以下兒童使用.小卉寶貝在這區玩超久的,超開心的♥

決明子沙坑有幾項注意事項.請家長們務必和孩子一起遵守,一同維護室內環境整潔與安全

兩個小妞已迫不及待下去玩了.看來沙坑超受小孩歡迎的!


茉莉公主蛋包飯菜單
依照個人想要的進行勾選.茉莉公主蛋包飯均一價$149元.提供四種醬汁選擇(附熱湯.茶凍)
也有定食/蓋飯/砂鍋可以選擇,主食方面更高達12種可挑
單點/點心/飲品的價位超級低價.深深覺得老闆佛心來著的!


奶油玉米可樂餅
外皮香香酥酥.裡面鬆軟綿密的可樂餅.一口咬下是柔軟細緻馬鈴薯泥以及玉米起司.完全沒有炸物的油膩感.讓人一吃就上癮!


熔岩起司豬排
大份量的熔岩起司豬排.有著金黃酥脆外衣.再鋪上爆多的起司.整體濃郁又嫩口.超美味的!

記得熱熱的趕緊食用.特濃起司超拉絲的~令人食指大動!
這時高熱量的罪惡感已瞬間全拋到腦後.先吃再說!

豬排是選用台灣本土CAS認證的優良肉品,品質和安全都讓人感到有保障!
豬排的麵衣炸的金黃又酥脆,每一塊都有超厚實的份量,紮實又軟嫩.一點兒都不乾柴.搭配濃郁的半溶起司一起吃實在太美味了!

優格水果豬排

酥炸豬排搭配層層堆疊的鮮甜多汁水果. 淋上酸甜口感的優格醬.入口嚐到交織清新酸甜滋味,創造出多層次口感
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  • 個人分類:中南部美食餐廳
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  • 3月 11 週一 201917:02
  • | 台中南屯 | 湄南河泰式庭園餐廳 結合四區特色泰式料理!傳統泰服試穿. 庭園景觀用餐環境



泰式料理一直是玉媽咪的最愛♥
這次,我們一家人的台中三天兩夜旅遊行程,這間位於台中市南屯區的湄南河泰式料理.也在我們的計劃中
湄南河泰式餐廳在台中經營超過十年,嚴選上等食材料理.餐點融合泰國東西南北四區特色佳餚,提供平民美食與高檔宮廷料理
將最新鮮的味道,融入當地泰式的風味,每一道料理上桌後.都是呈現掃盤狀態
湄南河泰式庭園餐廳.起源於1995年台中中友百貨,創始人來自泰北清邁.自小就嘗遍泰國各省的特色料理,在去年10月於台中西屯區.創立了泰式建築景觀餐廳.取名「湄南河」是為了緬懷母親的恩澤

餐廳周邊有許多路邊停車位.另外也備有專屬停車場,不需為找車位苦惱
還沒到達餐廳門口.在遠處就被懸掛著的燈泡與溫暖黃光所吸引,將整間餐廳給照亮,展現出不一樣的用餐氣氛

湄南河泰式庭園餐廳
地址:台中市南屯區龍富十五路36號
電話:04-23862678
營業時間
週一~週五 17:30 ~ 21:30
週六~週日 11:00 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:30

湄南河泰式庭園餐廳是全台唯一泰式庭園餐廳.用餐區分為室內室外區
是團體宴會.佳節聚餐的首選餐廳
戶外庭園環境與佈置都很優美.燈光明亮.空間也相當寬敞.適合全家人帶著孩子一起來用餐

餐桌以紅白條紋的桌布做搭配.散發出幾分活潑的氣息.相約三五好友一同來此用餐聊天.氣氛超棒的!
如果天氣不冷,夏天建議坐在戶外區用餐.能感受到很不一樣的用餐體驗唷~


庭園中央設有水池造景.坐在這裡用餐感到相當放鬆

室內座位的大門以泰式特色建築.是清邁風格泰式建築.有精緻木雕設計.質感相當好.讓人彷彿來了泰國

室內環境也將泰國當地的元素融入其中

室內設計帶點奢華氣息
我喜歡天花板高掛的吊燈.點綴著金屬藝術裝置,有著濃厚的南洋風情
用餐空間寬敞又舒服.座位與座位間有一定的距離.家族聚餐來這超適合的


另外也提供個人包廂.吃飯聊天較有隱私感(需事先預約)


湄南河泰式庭園餐廳菜單 
提供單點餐點與2~6人精選套餐
另外也有桌菜可選擇










周一~周四每日精選菜色有半價優惠
剛好我們來的這天是週四.點清蒸檸檬石斑魚搭到這次優惠.超划算的!

白飯
泰國香米本身有一股甜甜的味道.每一顆飯粒完整,口感柔滑

糯米飯

以特殊竹籠裝著的泰國糯米飯.柔韌微甘口感,混著淡淡的竹香氣味.頗受到大家的歡迎

月亮蝦餅
這道是店內NO1的料理.也是來到泰式餐廳必點的菜色之一
每一片月亮蝦餅.有著金黃色色澤.優美的專業擺盤.猶如太陽般的閃耀.盤內共有八大片.可多人一起分食

沾點酸甜可口梅子沾醬一起吃.超美味的
蝦餅的厚薄很適中.還能吃到一整塊的蝦肉.真材實料來著.讓人吃的好過癮!

咖哩軟殼蟹 
主廚選用泰國咖哩粉、黃薑粉與乾辣椒,搭配獨家黃金比例調製而成.香氣十足!一上桌讓人忍不住食指大動!
金黃色蛋液混合微辣咖哩,帶有稠的滑嫩口感咖哩醬.滿滿淋在剛酥炸過軟殼蟹上頭.香濃咖哩混這濃濃蟹味


一口咬下香酥滑嫩口感.軟殼蟹肉質鮮甜細嫩越吃越涮嘴.香辣有勁.配飯香濃又開胃!

綠咖哩椰汁雞肉 
綠咖哩醬特殊的香氣我個人超愛的.一上桌便散發出濃厚的南洋風味
加入椰漿的綠咖哩雞口感變的超豐富又有層次.醬汁辣的很順口.雞肉香嫩不乾柴.那後勁十足的辣味真的很吸引人.滋味濃厚,值得細細品嚐


清蒸檸檬鱸魚
這道泰式清蒸檸檬魚,以無油料理吃起來清爽不油膩,搭配酸辣的醬汁一整個好開胃!

魚肉口感紮實又Q彈,肉質鮮嫩厚實且無腥味,魚皮富含豐富的膠質.讓人忍不住一口接著一口

泰式腰果雞
又是一道泰式美食必嚐佳餚!
裏頭的腰果都是精心挑選的粒粒飽滿結實口感
主廚特製燒醬.加入了青椒.洋蔥與香酥脆口腰果和雞丁拌炒均勻起鍋.展現出迷人的泰式風味~

雞肉細緻嫩脆的口感.搭配著絲絲入味的配料一起享用
每一口都有著酸、鮮、甘多層次的清新美味.鮮美又可口令人垂涎三尺

蝦醬四季豆
青嫩四季豆略微油炸後,加入鮮美蝦醬與香料熱炒,入口脆嫩.簡單卻讓人難忘的滋味

蝦醬高麗菜
新鮮甜脆的高麗菜以泰國蝦醬大火快炒,鮮香更顯爽脆又清甜!
整體微辣帶點蝦醬的鮮甜味,風味絕佳~

泰式鮮蝦炒河粉
泰式河粉,加上花枝、蛋、韭菜及特殊佐料下鍋熱炒,有著正宗泰國口味.還有兩隻肥嫩又入味的泰國蝦.超豐富的一盤
搭配店家自製魚露沾醬.更顯出另一番風味!


河粉香Q酸香又順口,很快的這盤見底了.這是泰國超夯麵點!

泰式烏骨雞湯(大)
使用泰式陶土鍋盛裝上桌,底下還有熱火加溫,能持續維持溫熱口感.挺不錯!
剛好配合週四餐點指定半價.這甕烏骨雞湯原價460元.這天我們只需要付230元.超便宜的!

以烏骨雞加上泰式香料與老薑一同熬煮而成,湯頭清爽不油膩,是道養生溫補湯品
裏頭的配料不少.有烏骨雞肉、山藥、蒜頭、清脆筍子.而湯頭喝起來有醃製過筍子的微酸口感.烏骨雞肉滑嫩好滋味

湯頭喝起來香辣又開胃,溫潤爽口.讓人忍不住一碗接著一碗喝不停!

離開時.別忘了到門口來拍幾張泰國傳統服飾.融入了泰國當地文化
我喜歡泰國服飾美觀大方又得體,盡顯泰國女性之美
凡用餐皆享有免費泰服試穿,且有專人協助穿搭

後記:
這是我第一次來訪湄南河泰式庭園餐廳.融合了東南亞各族的飲食精髓,蘊藏了博大深邃的文化在其中
這座熱鬧的庭園餐廳.環境整體讓人感到很舒服.宛如置身於泰國用餐.服務人員相當親切.會主動關心客人用餐情形.當夜幕低垂時湄南河態勢庭園餐廳的燈火通明
適合與三五好友或家人一同聚聚.大啖美食閒話家常.有著輕鬆與悠閒氛圍
若有機會來台中玩的朋友.可以來品嚐看看看唷.值得推薦!!

湄南河泰式庭園餐廳
官網:http://maenam-thai.com.tw/
FB粉絲頁:http://bit.ly/2z51KzH

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  • 個人分類:中南部美食餐廳
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  • 3月 07 週四 201909:41
  • | 台中逢甲 | 櫻桃計畫Cherry Espresso 溫馨咖啡館 . 平價手沖咖啡 / 下午茶甜點



櫻桃計畫Cherry Espresso - 一杯咖啡的溫度
忙碌且充實的生活.讓我突然懷念起咖啡香氣.好久沒有好好享用一杯手沖咖啡
滿是陽光的的寧靜午後.我們一家人走進櫻桃計畫Cherry Espresso點杯手沖咖啡,茶飲與果汁.再搭配下午甜點.感覺超美好的

Cherry Espresso的咖啡豆都是經過嚴格挑選過.店家自行烘培.再沖煮
每一杯皆是獨一無二的現磨手沖咖啡

座落於人來人往的台中逢甲商圈,走進巷子很容易被櫻桃計畫Cherry Espresso的清新風格所吸引!
整棟建築以清水模外觀設計,頗具特色.且相當顯眼

店外擁有翠綠草坪.小石階與水池,整體帶點自然氣息.四處皆是綠意盎然,甚是舒心.好美的秘密庭園呀!
展現出與一般咖啡館不同的怡人景緻
櫻桃計畫 Cherry Espresso
地址:台中市西屯區西屯路二段270巷1號
電話:04-2706-0111
營業時間:11:00 - 23:00
提供免費wifi


沿著石階步道走去.一邊走著一邊欣賞優游自在的魚兒們.多了一份愜意感


店家推出的早餐優惠:三明治+美式咖啡只要95元
熟客飲品卷:購買10張只要750元(憑卷還可兌換店內95元(含)飲品).真是有夠划算的呀!

推門入內,能感受到寬敞的室內空間感.屋內瀰漫著清新沁人的咖啡香氣,營造出舒適氛圍
坐在開放式的吧檯區用餐,能近距離欣賞每一杯咖啡的誕生過程
櫻桃計畫Cherry Espresso主張以天然的食材製作,每一樣都是店家手作料理,將嚴選食材融入料理其中,讓客人吃的健康又安心

吧檯下的冰櫃裡.都是店家親自手作的甜點
另外吧檯平台也有其他輕食可選擇.每一種看起來都好可口


店家另外還有販賣手沖咖啡包.手沖壺等~
喜歡的朋友可以購買回家自行沖泡


櫻桃計畫Cherry Espresso用餐區僅有一二樓.三樓以上是住宿與辦公用
一樓用餐空間以明亮的白牆的設計為基調,加上木頭家具元素.散發出一股溫潤質感,帶出無比的清爽感
座位旁更以大片玻璃窗設計,引進陽光灑落
呈現出現代明亮風格,來這用餐能十足的品味幸福

延續一樓的清新風格
二樓空間同樣以純白框架與木頭質感.圍塑靜謐書香風格,刻劃出藝術典藏不同的書香空間美感

與姊妹淘們一起來放鬆心情談天再適合不過了,一同悠閒享受那午後清閒時光


二樓還有一面花草牆
網美拍照或是IG客可以來盡情拍照
另外還有充滿趣味的小立牌,挺不錯的♥

這面草牆帶出了這間咖啡館的活潑以及人文氣息.真的是怎麼拍都有濃濃的時尚感

兩位小妞盡情的擺POSE中,超好拍的!

回收餐盤區
店家無收取服務費
用餐完畢後.別忘了自行回收餐盤餐具唷~

櫻桃計畫Cherry Espresso 菜單
有許多手作甜點與輕食.咖啡.茶類.果汁可選擇.以咖啡館來說種類算是蠻多的


點餐完畢後,會給一個震動器
店員備餐完畢會震動.需自行到一樓櫃台取餐

美好的下午茶.手沖咖啡是不可缺少的主角
櫻桃計畫Cherry Espresso的手沖咖啡系列.一壺均價只要95元.店員說由於附近學生多.所以一定要走平價路線的.這麼划算的價格當然要點一杯來品嚐才行~
Cherry Espresso手沖服務過程:1選豆 2聞香 3沖煮 4品味
目前有四種手沖咖啡可選擇.若不知道該從何選起.可直接打開透明罐裝盒來聞聞味道.聽店員的解說,再決定唷

最後我點了肯亞手沖咖啡
選好後.店員會準備好木托盤,並放上咖啡專屬口味杯墊(背後都有單一口味的解說).店家超用心的!


接著店員會從豆罐中取一瓢咖啡豆,倒入磨豆機.隨著些微的香氣隨著喀拉聲與沙沙聲漸弱時發散,毫不費力的研磨完成
拿出時香氣瞬間瀰漫於空氣之中


店員說:水溫的控制.決定咖啡的味道表現.是重要關鍵(不同的水溫會產生出略不同的風味),所以它們對於水溫掌控很要求的

將手沖壺拿起,手腕巧妙調整仰角.穩定的灌注於水柱之中,以輕柔畫圓同心方式
接著恰當的收壺,一杯好咖啡漸漸的滿杯.就要誕生了!
在沖煮的過程中.能感受咖啡香氣.好迷人呀~

手沖單品咖啡-肯亞kenya

入口後能感受到那沉穩的酸感.充滿明顯果香層次,肯亞的表現很搶眼.喝起來十分順口.快速乾杯.好過癮呀!

清新果香茶-玫瑰蜜桃(冰)
炎炎夏日超適合來杯自然香甜的果香茶. 那濃韻玫瑰蜜桃果香超迷人
在口中完全釋放出玫瑰花香與茶香.有著豐富的層次滋味

太妃糖鮮奶茶(冰)
我超愛太妃糖味道聞起來有香甜的牛奶糖味
這杯太妃糖鮮奶茶.有牛奶糖加上焦糖特有的香氣.尾韻帶點淡淡的茶香.清雅中帶著些微的甜

蘋果果汁(冰)
這杯果汁.是專為小卉寶貝而點的
蘋果汁口感喝起來好滑順.甜度適度且不酸澀.很快的這杯見底了

熱拿鐵咖啡
烘培豆為基底的美式咖啡,保留了咖啡豆原始的自然風味與濃郁香氣
與牛奶風味融合後.襯托出咖啡純香.口感明亮且滑順,有回甘不苦澀的絕妙滋味

馬鈴薯培根鹹派
黃金美味的鹹派搭配培根馬鈴薯,真是絕妙的組合.真是太好吃了!
無論是早午餐或是當下午茶點心.來上一份都超適合的

馬鈴薯鬆香加上蛋香融合起司風味.香濃可口又紮實.讓人一口接著一口吃不停!

帕里尼系列-迷迭香雞腿排

迷迭香雞腿排帕尼尼,裏頭夾著香嫩雞肉與起司的組合,接著熱壓,脆脆的金黃外衣烙痕增加了酥香口感
裏頭豐富的內餡清爽不油膩.淡淡的迷迭香風味氣息.在口中緩緩地蔓延開來.讓人吃的超滿足


手作甜點-抹茶紅豆蛋糕捲
香醇滑順×綿密口感♥
抹茶蛋糕體加上黃金比例抹茶鮮奶油爆漿演出,清新甘甜的抹茶味與甜蜜紅豆平衡著味蕾,還不錯!

手作甜點-咖啡太妃糖蛋糕捲
入口後散發出淡淡的咖啡香氣與太妃糖甜味,蛋糕體濕潤且不乾.有著清爽口感,我超愛

手作甜點-法式檸檬派
酸甜檸檬塔擄獲我的味蕾~

法式檸檬派,巧妙的融合檸檬餡與檸檬奶油餡,特製的內餡與酥脆派皮一同入口,享受著天然檸檬清香的微酸甜滋味.每一口都是滿滿的幸福感

手作甜點-伯爵茶千層

清爽甘純的伯爵紅茶加入鮮奶油.塗抹在厚薄一致的薄餅上.散發淡淡奶茶風味
每一口都能品嚐出那獨特的茶香芬芳.伯爵茶控的朋友不能錯過!

 櫻桃計畫Cherry Espresso平價又美味.食材與原料都經過嚴格挑選.這裡的甜點與飲品很多樣化.而店家的裝潢與室內環境,都讓人感到十分舒適.簡單又乾淨.是姐妹們或是情侶一起約會的好地方
更適合一個人來到這享受午後時光帶來的美好.沉浸在咖啡悠遠香醇尾韻中

 
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  • 9月 21 週四 201709:44
  • 【台中西區 串燒 】 爵 旋轉串燒 燒烤 ,自動旋轉烤爐 好玩又有趣 , 台中僅此一家


小玉媽咪平時就愛三不五時吃烤肉,吃過這麼多間串燒 烤肉店,感覺這次的這間最獨特,它是一家樂趣十足的店,最特別的地方就是來到這裡可以輕鬆吃烤肉但不用動手烤,只需要放上爐子等阿等阿~~就可以吃了唷~
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