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|酥炸粉推薦|品高 咔汁脆日式炸物粉-辛辣.無需另外調味,三

玉媽咪喜歡自己在家料理三餐.對於炸物也蠻愛吃的.來分享我最近的炸物界新寵咔汁脆日式炸物粉 . 只要簡單三步驟就能輕鬆上桌!
|酥炸粉推薦|品高 咔汁脆日式炸物粉-辛辣.無需另外調味,三

現在只要突然想吃炸物.都會自己在家炸. 這款炸物粉簡單方便. 零廚藝的人也能快速上手.完全不須調味就可以炸出辣味日式炸雞.口感和味道完全不輸給外面的炸雞店.甚至還更好吃.鮮嫩多汁又juicy.辣度也很過癮. 讓人完全停不下筷子!
每次只要一上桌大家都拿起筷子拼命吃到不想說話(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)
|酥炸粉推薦|品高 咔汁脆日式炸物粉-辛辣.無需另外調味,三

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品高 咔汁脆日式炸物粉-辛辣.產地:台灣
只需簡單料理就能快速上手,一般油炸或是氣炸鍋都可以!
和市面上一般炸物粉不同的是.咔汁脆日式炸物粉-擁有獨特肉蛋白嫩化技術.裹漿後同步嫩化保水,使肉品炸後鮮嫩多汁.加上這款炸物粉已採用黃金比例調味,所以炸後不須再另外調味.起鍋入盤後直接上桌.就能吃到辣感層次豐富的炸物. 方便又省時!
自從有了咔汁脆日式炸物粉.想吃炸物時自己在家就可以輕鬆料理.不論肉品/海鮮或是蔬食都能夠輕鬆上手!
這款炸物粉蛋奶素/植物五辛素均可以食用
產品含有小麥/蛋/大豆其製品.對於這些原料會過敏的人請斟酌食用

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我喜歡它的鋁箔夾鏈立袋設計.不僅能延長內容物保鮮和防潮.也可以更好收納和擺放.很省空間!
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外包裝背後有炸物粉的相關資料,以及油鍋/氣炸鍋的調製比例
油鍋比例:肉:粉:水=5:1:1
氣炸鍋比例:肉:粉:水=17:2:1

醃製時間可依照食材大小做增減.不需要加入雞蛋和調味料.只要照個上面的炸物粉和水比例,依序放入就能完成醃製
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每一包咔汁脆日式炸物粉重量是200公克,單包可炸出滿滿一整盤的食材.用量很省!
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一般市面上的炸物粉和水的比例很難拿捏.品高 咔汁脆日式炸物粉讓大家不需發揮實驗家精神.簡單快速就能抓到比例
像是玉媽咪習慣以油鍋炸,通常都是炸物粉和水1:1.完全不需要想(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
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直接倒入保鮮盒內攪拌均勻(沒有結塊)就可以放入食材囉!
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下面就來分享幾道我個人最喜歡的炸物.都是神好吃的(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

日式辣味唐揚雞
食材:雞腿排一大塊.咔汁脆日式炸物粉
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將雞腿排去皮後切塊備用(雞肉不需要切的太小塊才有咬感)
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粉漿和雞肉混合後.放在一旁靜置15~20分鐘
雞肉需要時間和粉漿做結合.如果醃製時間不夠的話.放入油鍋雞肉就會和麵衣分離喔!
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倒入沙拉油.油溫170度再將雞肉一塊一塊放入油鍋中
記得要一塊一塊放,不要一次放太多雞肉.不然油溫會快速下降導致雞肉塊黏在一起!
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炸到金黃酥脆.約三分鐘左右就可以撈起來放上鐵網上瀝油
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熱騰騰雞肉擺盤上桌(⁠・⁠∀⁠・⁠).完全不輸給外面的炸雞店.香酥美味到讓人一塊接著一塊
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外皮酥雞肉又嫩又多汁香.大口咬下超級juicy~
這款炸物粉是辛辣口味的,但吃起來辣度剛剛好,是小辣和中辣可以接受的.後勁帶點麻感.無敵好吃到完全停不下來!
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老實說這是我第一次在家炸雞塊,想不到炸雞塊可以如此輕鬆 .著實讓我有點意外!
自己炸的炸雞用新鮮的油,再搭配新鮮生菜.吃起來感覺更加安心.也比較沒負擔!
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酥脆炸蝦
這到炸蝦也是快速料理,只要簡單裹粉+醃製.再下鍋油炸.簡單三步驟就完成了!
食材:新鮮蝦子(去頭去殼只保留蝦尾.從背部挑出腸泥)
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放入粉漿中醃製20分鐘
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油燒溫熱.轉中火再將蝦子一一放入.炸到淺金黃色立即撈出瀝油
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蝦子容易熟.記得別炸太久把蝦炸老!
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金黃酥脆、口感蓬鬆的炸蝦做為開胃菜,或是配著咖哩飯吃都可以
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味道辣鮮香,又香又辣又酥脆.有夠讚!
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炸蔬菜天婦羅
清爽好吃的蔬菜.沾上咔汁脆日式炸物粉.微辣爽口.大人小孩都讚不絕口!

食材:咔汁脆日式炸物粉.杏鮑菇/玉米筍/四季豆/牛蒡甜不辣/花椰菜/香菇
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加入麵糊拌勻.靜置15分鐘
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待油鍋熱.將蔬菜一一放入油炸,炸至兩面金黃就完成囉!
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經過瀝油後.直接入盤上桌,大家已經等不及開動了!
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是不是很有水準之上.嘿嘿~不論賣相或口感都超棒的!
讓平時不怎麼會炸物的我來說,頗有成就感.廚藝瞬間大大提升~
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邊看邊流口水中~
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以上.分享給各位喜歡料理的爸爸媽媽們.想要炸出像外面餐廳那樣酥脆可口又美味炸物.可以到全聯購買品高 咔汁脆日式炸物粉-辛辣回家試試看.讓我們一起在家就簡單料理出各式炸物盤吧!
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品高 
咔汁脆日式炸物粉-辛辣

 
實體通路:全聯福利中心
 
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    小玉媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()