玉媽咪好食生活誌

最近的天氣早晚溫差大．不論走路或騎車都要穿上厚外套來保暖. 終於有入冬的感覺了～
氣溫一下降就好想讓人吃熱呼呼鍋物來暖身，現正處於吃火鍋的最佳季節，熱湯可以暖心暖胃♥

玉媽咪雖然喜歡吃火鍋. 但由於家中有小小孩. 總覺得外出到餐廳吃不是很方便！不僅花費大. 也要排隊．覺得不是很OK!!
在多種因素的考慮下．覺得還是在家吃最方便！
在家煮火鍋可以選擇自己想要的湯底與配菜. 且自己採買回來的食材自己清洗吃的也也較為安心


桂冠推出的正宗韓式部隊鍋火鍋湯底．微辣不扣喉．便利好食．暖心又暖胃
讓身為火鍋控+部隊鍋控的我！立刻手刀來嚐鮮～
有了熬煮好的火鍋湯底．讓我不需再花時間來熬煮湯底．只要倒入鍋裡再加入食材就能輕鬆搞定
除了部隊鍋外. 家中若是有不吃辣的或是有小孩的人．也可選擇超濃郁的山頭火日式經典豚骨鍋
一盒的份量約3~4人享用
我們五大三小．今晚吃的好飽
大人小孩都吃的好開心．最重要的是替我省下不少荷包
部隊鍋/豚骨鍋 全聯均有販售  


正宗韓式部隊鍋火鍋
將所有的部隊鍋元素全部容納進來．整盒拿起來沉甸甸的. 真材實料來著


打開外盒後
有湯底包x1．德式起司腸x1．韓國不倒翁拉麵x1．紐西蘭起司片x1


部隊鍋湯頭裡還有泡菜和年糕
湯底料理方式很簡單．只需將湯底倒入鍋子再加約４００ＣＣ的水一起煮滾



部隊鍋的湯底是以以韓國辣椒粉＋魚露＋純正辣醬．最後再加入泡菜熬煮的
那鮮紅色澤好吸引人，香氣十足．讓人垂涎欲滴


待湯底煮滾後．就能將食材一一加入鍋內
 部隊鍋就是要有爽口開胃的泡菜與韓國拉麵，再加入鮮嫩豆腐，軟糯的年糕，和基本蔬食海鮮等. 玉媽咪都在全聯一次備齊了


開小火慢慢煮．將食材一邊放入．讓食材都能吸附著濃郁湯頭


全部食材擺上後．整個看起來超澎湃的！
愛吃韓式料理人．千萬不能錯過這料豐味美的桂冠 正宗韓式部隊鍋 o(〃＾▽＾〃)o
這麼豐富的一大鍋. 在外面吃起來的價位很不便宜，在家自己動手做，經濟實惠又可以吃的好飽
就算廚藝不好的人．也能在家大展身手．充當主廚


食材稍微煮滾後．依序放入拉麵與起司片一起烹煮．這兩種食材都是部隊鍋最重要的元素. 一定要的啦！！
起司片可以使鍋物整體增加了多層次口感．也可以讓湯頭變得更加濃郁


剛煮好上桌．熱騰騰的部隊鍋就在眼前
光聞到香氣就讓人口水直流，忍不住想要大快朵頤一番d=(´▽｀)=b


趁剛起鍋趕緊將吸附滿滿部隊鍋湯汁的拉麵夾起來享用


麵條不僅吃起來Ｑ彈口感. 也有要融不融的起司在麵條上．超正點的！


雖然剛煮好的部隊鍋有點燙嘴．但卻讓我的筷子始終停不下來！
裏頭搭配的桂冠起司香腸與部隊鍋超合拍的．相滑嫩口．怎麼這麼好吃呀！
我好愛它的湯頭本身味道很剛剛好．不會辣的嗆鼻．僅有微辣口感．獨特的好滋味加入水稀釋後香味也很濃郁
基本上不需特別準備醬料來沾．就超美味的


一般煮火鍋最怕煮到最後．湯會變得混濁．食材味混雜
但韓式部隊鍋湯頭完全ｈｏｌｄ住全場．鍋內所有食材都香噴噴．辣呼呼．絲毫不膩口！
我們四個大人將這鍋全掃完．每個人都吃的好過癮



再來就是最受我家還孩子歡迎的山頭火日式經典豚骨鍋
裏頭除了豚骨湯底外．還有一大包綜合火鍋料．裏頭都是桂冠最經典的（黃金魚蛋．蟳味棒．飛魚蛋．黃金麻糬捲等～）


湯頭是採用日本拉麵名店山頭火的秘傳配方
熬煮成濃郁白湯．相當濃郁且香醇可口


撕開後直接倒入鍋內．再加入適量的水一起烹煮（可依個人口味水量做增減）




湯頭每一口都好清甜．喝得出它的鮮濃味美
真的要嚐過才知道這口感真的很與眾不同～


蟳味棒和其他火鍋料更是受到大家的一致肯定



嘿嘿～這鍋好吃到爆炸的經典豚骨鍋．比外面賣的還要新鮮美味
準備要來開動了唷～孩子們已經耐不住．在一旁蠢蠢欲動了．大家下次見


後記：
桂冠的正宗韓式部隊鍋．山頭火日式經典豚骨鍋．讓我真的有驚豔到
它簡單又方便．而且全聯就買的到．隨時想吃就能吃的到！
它替我省下不少熬製湯頭的時間．只要煮滾後放入食材就能立即享用吃在嘴裡暖在心理，滿足了吃火鍋的愉快與爽感
全家人圍著冒著煙的鍋物，一口熱湯一口肉一口火鍋料．談天說地的．感覺好幸福！



ＬＡＵＲＥＬ桂冠食品

官網：https://www.laurel.com.tw/
實體通路：全聯