位於樂華夜市外圍.有間新開的日式鍋物
村上村屋.這裡的海鮮及肉品品質都很優,而湯頭更多達14種湯頭可選擇(有招牌蔬果柴魚/胡麻豆乳/信州味噌/南蠻味噌/四川麻辣/日式麻辣/起司牛奶/蘋果牛奶/韓式泡菜起司/元氣精力蒜味/田園番茄/蔬果素食/南洋咖哩椰奶/新加坡叻沙椰奶湯底)
其中最大特色就是僅使用蔬果搭配其他天然食材長時間熬煮.不使用骨粉以及骨頭熬湯,熬煮出難得的美好滋味,很值得推薦!
店家距離頂溪捷運站.步行約10分鐘左右就能到達.周邊也有停車場,開車族也十分方便
上村村屋在花蓮已開業多年.是人氣爆棚的火鍋店.去年底才進駐永和區.讓台北人也能品嚐到這難得的好味道
店家內外都是濃厚的日式風格
那特色裝潢與大紅燈籠高掛著.讓路過的人不得不多看一眼
村上村屋 Muraya Hot Pot – 永和店
地址:新北市永和區福和路381號(頂溪捷運站1號出口出來往左邊走往樂華夜市方向)
電話:(02)2926-1229
營業時間:
週一~週五11:00–14:00
週六日 11:00–22:00
粉絲團:https://bit.ly/2RSf85F
一入內就感受到那濃濃的日本風格.以溫馨木質裝潢為主,用餐環境營造出舒適空間感
右側用餐座位是半開放式包廂,頗有隱私感
搭配燈籠裝飾著,日式的氣氛更加濃厚!
室內的空間是長形設計.再往後面走.還有一區獨立空間.適合公司聚餐/朋友聚會包場使用
調味醬料區有基本的日式柴魚醬油/沙茶/蔥花/蘿蔔泥/蒜末/辣椒等~
還有水果醋沾醬/紫蘇梅沾醬可搭配鍋物享用
自助飲料區(免費)
水和紅茶可選擇,另外菜單上也提供單點飲品
上村村屋的活動相當豐富:
臉書打卡即可送天使紅蝦
當月壽星兩人同行送6盎司肉品.4人同行送12盎司肉品,揪伴來一起吃相當划算!
村上村屋的點餐方式:
先選湯底(14種)->選附餐(水晶米飯/龍口冬粉/王子麵/雜炊粥物)->接著選主餐->最後飲料
這次我們選擇了
歡樂共鍋套餐-CAS國產優質梅花豬(12盎司)$599
無敵海景綜合海鮮火鍋套餐-霜降牛6盎司(享任點肉品6折優惠)$450
生日送好禮-松阪豬肉
單點:手打鮮蝦漿/花生湯圓/雲林鮮活舌舞大蛤蜊/米血糕
除了菜單內.還有平日午間限定鍋物(均附主食/蔬果柴魚湯頭)
歡樂共鍋套餐
內含12盎司肉品/綜合海鮮拼盤/蔬菜拼盤/蔬果柴魚湯頭.雙人可以吃的超飽的.這樣只要599元.很超值!
等待餐點同時先到調味料區裝了三種沾醬來搭配
水果醋沾醬:帶有果香味,是一款很清爽的沾醬.拿來沾肉超搭的!
紫蘇梅沾醬:酸酸甜甜的很適合當成海鮮沾醬
辣椒:新鮮現切的.吃辣的朋友不能錯過!
我最喜歡水果醋的味道
加入蘿蔔泥與蔥花一起搭配肉品沾著吃.超對味的!
招牌蔬果柴魚湯底
以大量時蔬與蘋果熬煮.佐以南方澳(日本等級)柴魚悶出精華與香氣.湯頭喝起來甘甜又清爽且無負擔
信州味噌湯底
看似簡單的湯頭.是店家耐心慢慢熬煮而成的,有順口細緻的風味
附餐:
台東池上水晶米飯(粒粒分明Q彈帶點甜香味)&王子麵
綜合菜盤
超大一盤的.很澎湃
有青江菜/高麗菜/金針菇/絲瓜/玉米筍/貢丸/大黃瓜/南瓜/豆腐/豆皮/秀珍菇/蟹肉棒/凍豆腐等~
菜盤內的蟹肉棒超特別的.不僅新鮮中間還有QQ的(麻吉口感),好特別!
歡樂共鍋套餐-梅花豬肉12盎司
霸氣12盎司大肉盤.是嚴選CAS國產優質梅花豬,每一片的豬肉油花分佈均勻,厚薄很適中.層層堆疊看起來超壯觀的
吃起來不乾澀也不膩,肉質鮮嫩有彈性,無肉不歡的人必點!
香甜可口鮮嫩又柔軟,讓人一片接著一片涮不停!
無敵海景綜合海鮮火鍋套餐-霜降牛6盎司(半價優惠)
有著新鮮粉嫰色澤,油花分佈均勻,片片都是滑嫩的極品美味
在鍋裡涮幾下就能夾起享用,軟嫩口感極佳,肉汁好香甜,超讚!
松阪豬肉(生日送好禮活動)
原本要送CAS國產鮮切豬肉6盎司.但鮮切豬肉賣完.就換成松阪豬上桌!
吃起來鮮嫩又多汁.肉質很紮實,有口感帶脆甜好滋味.6盎司吃不過癮呀!
歡樂共鍋海鮮套餐&無敵海景綜合海鮮套餐 各附上一盤綜合海鮮拼盤
裏頭有天使紅蝦.黑虎草蝦,白蝦.鮮魚.鮮蚵.蛤蜊.脆甜花枝.一次能吃到多種海鮮
蝦肉已事先去腸泥.肉質鮮甜又肥美,一整隻夾起來吃超過癮的!
鮮蚵與蛤蜊.每一顆都好大又超飽滿的
新鮮的鯛魚片鮮美又彈牙.共有三大片且超厚實的.肉質好細緻又涮嘴!
彈Q的口感,吃來格外爽口美味
雲林鮮活舌舞大蛤蜊
由於蛤蜊太鮮美了,讓我們都吃不過癮.於是再單點一大盤來過過癮!完全滿足了我這個超級海鮮控~
嚴選北海道生食級巨大鮮嫩甜干貝
極致鮮甜的生食級大干貝.來自北海道純淨海域的肥美珍饌干貝,超肥美又大顆
口感飽滿又綿密.將鮮甜多汁的好滋味,送到口中是種奢華的享受!
手打鮮蝦漿
選用新鮮的蝦仁與塊狀花枝,加入魚漿與其他配料用心調味,帶有頂級好滋味.Q彈口感鮮甜飽滿的花枝漿.讓人每一口都超滿足的
新鮮蝦漿在挖的時候.可以看的到一整隻完整的蝦子.真材實料來著的
吃起來超鮮甜的.我好喜歡!
米血糕
有層次軟Q口感,這盤是特地為了小卉寶貝而點的.一上桌煮熟後.立刻秒殺完食
花生湯圓
這一盤是兩份的份量.大人小孩都超愛它
圓潤Q彈的糯米湯圓.流沙內餡咬開後緩緩地流出.有著濃郁花生香和細緻口感.超美味!
雜炊粥物
經過多種新鮮海鮮/蔬食煮過的湯頭,喝起來的滋味清透又甘甜
將米飯及雞蛋丟下鍋烹煮成粥,吸附所有的營養精華.這道暖呼呼粥品,清爽又夠味!
將白飯倒入鍋中壓散煮開,煮滾後接著淋入打散的雞蛋,拌勻凝固後熄火
最後在灑上蔥花.就可以享用了唷!
每一口都好鮮美.簡單煮就可以超營養,一人吃一碗.已經飽足到一個不行了!
最後的甜點是meiji明治雪糕做完美的結束,有草莓以及牛奶巧酥口味可選擇.我選擇了草莓口味.中間還有酸甜夾心內餡.真好吃!
後記:
村上村屋-永和店的店員都超親切的.很耐心地介紹餐點
店內的湯頭都很清爽又鮮甜.喝多了也不會感覺到口渴.感受的到店家的用心經營
而來到這裡用餐可以享用到多種肉品.海鮮種類也可以不少.重點是價位上超平民的.活動又超多.整個就是超級划算的.CP值超高!值得推薦~喜歡吃鍋物的你千萬別錯過
玉媽咪好食生活誌
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- Mar 03 Sun 2019 17:38
| 永和火鍋 ︳村上村屋-永和 多達14種湯頭可選擇 . 新鮮肉品與海鮮 . CP值高日式鍋物.近樂華夜市
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