玉媽咪好食生活誌

一年四季我都愛食補♥
能夠喝碗熱呼呼的湯品，暖心又暖胃，是一件多麼幸福的事情呀！

雞湯連鎖龍頭龍涎居已擁有近２０年歷史．相信大家對它應該不陌生吧！
近期在熱鬧的永康商圈的巷內．隆重推出龍涎居2.0版的二代店．承襲＂用心．健康．堅持．誠意＂理念．補足了現代人因忙碌所需要的食補．提供健康兼具養生的個人化套餐
一個人也可以喝雞湯溫補的概念

龍涎居好湯2.0．從捷運東門站５號出口．步行過來約５分鐘
店家內外裝潢，都帶有類日式居酒屋風格．並融入了一些中式元素．更多了一份溫馨氛圍



店內座位有限，龍涎居好湯2.0也提供外帶服務．可以帶回家慢慢享用


門口右手邊是開放式廚房．一進來就讓人感受到現點現做的新鮮．乾淨與衛生看的見


龍涎居好湯2.0版二代店（全新型態誕生）
店家高成本配置了高溫全自動洗碗機．讓每一套餐盤都洗得很乾淨．這點我覺得超棒的！


室內燈光明亮．以木質色調作搭配的裝潢設計理念．在這用餐感到很舒適
吧檯區．適合一個人愜意的享用雞湯套餐．無需與人併桌真的很自在．同時也可以清楚的看見廚房料理、備菜過程．讓人食的更加安心


再往裡頭走去還有一桌集合式座位區．適合多人一起坐著享用美食


龍涎居選用優良雞隻（鮮嫩白羽雞/黑羽土雞），其他食材的來源更是嚴格控管．調味料上也是層層把關
每一碗都是現點現做，健康營養上桌
可以深刻的感受到店家用心經營，很有家的感覺


店內採自助式．食用完畢餐點後須自行放置回收台


菜單
目前保有最受歡迎的６款招牌雞湯（蛤蜊雞湯．鳳梨苦瓜雞．蒜頭雞．麻油雞．何首烏雞．剝皮辣椒雞）．有推出暖心套餐組合．也可單點私房小菜做搭配享用
每人低消180元．禁帶外食


這次我點了兩套暖湯套餐-超嫩雞腿套餐

蛤蜊雞湯＄２２０
套餐有雞湯．清麵線．洛神醃漬，秘蜜洛神飲
營養配置的剛剛好



湯頭喝起來很鮮甜，清爽不油膩
我喜歡它的溫潤口感．很享受這品湯的美好時光


湯頭內加入了新鮮蛤蜊與與薑片一起烹煮．更是清香．一整個鮮味十足！


而雞肉部分特別選用雞腿肉．鮮嫩多汁到有種讓人吃過就忘不了的好滋味！超推的！


清麵線吃法有兩種：
可搭配店家特調的海鮮醬一起拌著吃．或是加入雞湯變成湯麵．兩種吃法都別俱風味


玉媽咪選擇了乾拌麵方式享用．醬汁的鮮甜味完全融入了麵線．味道整個大加分～超美味的


店家手工醃製洛神．很天然，完全無添加任何色素吃起來清爽又涮嘴．搭配著雞湯配著吃，很不錯！


這杯健康秘蜜洛神飲．也是店家精心研製而成的．酸酸甜甜好滋味讓人食慾大開．超解膩的！


鳳梨苦瓜雞湯套餐　＄２２０
這份套餐除了基本的湯品．秘蜜洛神飲．洛神醃漬外．我搭配了雞汁飯．也是超豐富的


這道湯品．除了可以品嚐到雞肉的鮮甜口感外．還有鳳梨自然的果香味會在口中綻放．而苦瓜的加入更有回甘的氣息
湯頭清澈好甘甜．讓人一口接著一口喝不停．不自覺的也身體暖呼呼了～
這樣的清爽好味道．適合全家人一起品嚐


雞汁飯散發出迷人的香氣．與油蔥和青蔥拌著一起吃．超對味的！
整體清爽不油膩，有夠好吃的啦！！！
心裡吶喊：一碗不夠～老闆！！我要再來幾碗！！



整體而言．這次初訪龍涎居好湯2.0版二代店．我蠻很滿意也很喜歡♥
不論環境或是餐點品質上．都覺得很不錯！
店家的雞湯種類選擇性很多．讓來過的人會想要再度光臨
喜歡喝雞湯的朋友．可以來嚐鮮看看唷～進來喝上一碗雞湯再走．暖心又暖胃．會感覺超幸福的唷



龍涎居好湯2.0版二代店
地址：台北市大安區永康街１０巷２號

電話：（０２）３３９３－３８９９

營業時間：１１：００～１４：００，１７：００～２２：００（周二公休）

ＬＩＮＥ：＠997wquax

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