一年四季我都愛食補♥
能夠喝碗熱呼呼的湯品,暖心又暖胃,是一件多麼幸福的事情呀!

雞湯連鎖龍頭龍涎居已擁有近20年歷史.相信大家對它應該不陌生吧!
近期在熱鬧的永康商圈的巷內.隆重推出龍涎居2.0版的二代店.承襲"用心.健康.堅持.誠意"理念.補足了現代人因忙碌所需要的食補.提供健康兼具養生的個人化套餐
一個人也可以喝雞湯溫補的概念

龍涎居好湯2.0.從捷運東門站5號出口.步行過來約5分鐘
店家內外裝潢,都帶有類日式居酒屋風格.並融入了一些中式元素.更多了一份溫馨氛圍



店內座位有限,龍涎居好湯2.0也提供外帶服務.可以帶回家慢慢享用


門口右手邊是開放式廚房.一進來就讓人感受到現點現做的新鮮.乾淨與衛生看的見


龍涎居好湯2.0版二代店(全新型態誕生)
店家高成本配置了高溫全自動洗碗機.讓每一套餐盤都洗得很乾淨.這點我覺得超棒的!


室內燈光明亮.以木質色調作搭配的裝潢設計理念.在這用餐感到很舒適
吧檯區.適合一個人愜意的享用雞湯套餐.無需與人併桌真的很自在.同時也可以清楚的看見廚房料理、備菜過程.讓人食的更加安心


再往裡頭走去還有一桌集合式座位區.適合多人一起坐著享用美食


龍涎居選用優良雞隻(鮮嫩白羽雞/黑羽土雞),其他食材的來源更是嚴格控管.調味料上也是層層把關
每一碗都是現點現做,健康營養上桌
可以深刻的感受到店家用心經營,很有家的感覺


店內採自助式.食用完畢餐點後須自行放置回收台


菜單
目前保有最受歡迎的6款招牌雞湯(蛤蜊雞湯.鳳梨苦瓜雞.蒜頭雞.麻油雞.何首烏雞.剝皮辣椒雞).有推出暖心套餐組合.也可單點私房小菜做搭配享用
每人低消180元.禁帶外食


這次我點了兩套暖湯套餐-超嫩雞腿套餐


蛤蜊雞湯$220
套餐有雞湯.清麵線.洛神醃漬,秘蜜洛神飲
營養配置的剛剛好



湯頭喝起來很鮮甜,清爽不油膩
我喜歡它的溫潤口感.很享受這品湯的美好時光


湯頭內加入了新鮮蛤蜊與與薑片一起烹煮.更是清香.一整個鮮味十足!


而雞肉部分特別選用雞腿肉.鮮嫩多汁到有種讓人吃過就忘不了的好滋味!超推的!


清麵線吃法有兩種:
可搭配店家特調的海鮮醬一起拌著吃.或是加入雞湯變成湯麵.兩種吃法都別俱風味


玉媽咪選擇了乾拌麵方式享用.醬汁的鮮甜味完全融入了麵線.味道整個大加分~超美味的


店家手工醃製洛神.很天然,完全無添加任何色素吃起來清爽又涮嘴.搭配著雞湯配著吃,很不錯!


這杯健康秘蜜洛神飲.也是店家精心研製而成的.酸酸甜甜好滋味讓人食慾大開.超解膩的!


鳳梨苦瓜雞湯套餐 $220
這份套餐除了基本的湯品.秘蜜洛神飲.洛神醃漬外.我搭配了雞汁飯.也是超豐富的


這道湯品.除了可以品嚐到雞肉的鮮甜口感外.還有鳳梨自然的果香味會在口中綻放.而苦瓜的加入更有回甘的氣息
湯頭清澈好甘甜.讓人一口接著一口喝不停.不自覺的也身體暖呼呼了~
這樣的清爽好味道.適合全家人一起品嚐


雞汁飯散發出迷人的香氣.與油蔥和青蔥拌著一起吃.超對味的!
整體清爽不油膩,有夠好吃的啦!!!
心裡吶喊:一碗不夠~老闆!!我要再來幾碗!!



整體而言.這次初訪龍涎居好湯2.0版二代店.我蠻很滿意也很喜歡♥
不論環境或是餐點品質上.都覺得很不錯!
店家的雞湯種類選擇性很多.讓來過的人會想要再度光臨
喜歡喝雞湯的朋友.可以來嚐鮮看看唷~進來喝上一碗雞湯再走.暖心又暖胃.會感覺超幸福的唷



龍涎居好湯2.0版二代店
地址:台北市大安區永康街10巷2號

電話:(02)3393-3899

營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00(周二公休)

LINE:@997wquax

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