今年中秋節．我們在家吹著冷氣烤肉～超開心的！每一年只要到了中秋節要到前陽台烤肉時．我一定都會接上一條長長的延長線．然後將電風扇搬到陽台一邊吹一邊烤肉．還是覺得好熱！
然後烤肉前後的準備與收拾更是累人，要先辛苦的木炭起火後才能烤．然後烤完又要收拾與刷洗地板
每次只要烤肉完．坐下來休息時感覺快暈倒了！
今年的烤肉有了不一樣的新體驗
禾聯HERAN家電 多功能電烤盤．是我新入手的廚房家電．一機多用多功能設計．使用時可以很方便！
一年四季都用的上這台電烤爐
夏天可以烤肉吹著冷氣
秋冬很常下雨，室外又濕又冷，也能在家悠閒的烤肉．也不必人擠人的到外面餐廳用餐．超棒的！
最近發現烤肉神器越來越多．可以自在的在家夯肉料理，每一道都是無煙無油健康料理．在家燒烤BBQ
玉媽咪新入手的HHP-12A1B多功能電烤盤．我覺得超實用的，家家戶戶都要擁有的一台！
玉媽咪自己錄製小影片，給大家欣賞一下
其實在還沒收到台時．心裡還在想：真的這麼好用嗎？？火力足夠嗎？？？燒烤盤會不會容易沾黏．清理麻煩？在家烤油煙不會很大嗎？？
這些問題都是我考慮這麼久才入手的原因
但在我實際使用後．我可以很誠實告訴大家：
禾聯推出的這台多功能電烤盤．真的超好用的！
操作跟清洗上也都很方便！火力加溫速度能快速受熱也能很均勻
在客廳烤肉．不怕會有油煙問題．聚會派對都用的上它
收到後．立刻迫不及待要來和大家一起開箱與分享
箱子內部有保麗龍固定住機身．讓機器可以很穩固在裡頭．運送過程不怕損壞
禾聯HERAN家電 多功能電烤盤（ＨＨＰ－１２Ａ１Ｂ）機身顏色是Tiffany藍．超美的！
我好♥放家中任何地方都可以當裝飾品～
機體尺寸：385 x 256 x 92mm
重量：1.55ｇ
其實本人還蠻大一台的．裡面可以丟入許多食材．和家人同事一起來個烤肉派對絕對夠用！
加熱方式以推桿式控溫．有０～２１５度多段選擇．可依照個人喜好做溫度調整．有效的掌控食材熟成度
內建的自動恆溫功能我覺得很不錯！讓食材不易燒焦也不糊鍋底．整體上它是一個想的很周到的電器產品
商品已通過ＳＧＳ檢驗合格．不含全氟烷化合物．ＰＦＤＡ．ＰＦＯＳ．讓我使用起來更加放心
底層大面積發熱盤能夠均勻受熱．烹煮的食物能很快就能享用
除了機身及烤盤外．也有附贈攪拌竹匙．使用說明書．電源線
只要接上電源線，就可以隨時使用
內附的三個烤盤都有不同功用與設計．想在家煎魚．炒菜．煮火鍋．ＤＩＹ章魚燒，烤飯糰．烤肉等～都沒問題
有了這台多功能電烤盤，不用生火也能嚐到美味的烤肉料理．好方便！
烤盤．深鍋．章魚燒烤盤
容易清潔表層烤盤．搭配發熱盤受熱均勻
不沾塗層烤盤使用與保養方式：
禁止長時間乾燒．使用尖銳的餐具碰觸．用重物撞擊．摩擦烤盤．將烤盤放置於明火上加熱．這些都會損壞到烤盤的塗層表面．導致塗層塊掉落．導致變形
請用清水或是中性洗滌劑清洗烤盤．
清洗時．用軟布或是海綿清潔．若有頑漬需先浸泡後再清洗
使用前須先預熱烤盤約５分鐘．玉媽咪來實際操作三種烤盤．以及實際來料理
深鍋
全家團聚少不了它．可煮關東煮．火鍋．湯品等～
剛好晚餐時間到．來料理一盤時蔬炒蛋給寶貝們吃．先倒入少許的油就能開始炒了唷！
食材：
三顆雞蛋．紅黃椒丁．香菇丁．綠色蔬菜．洋蔥
將洋蔥．紅黃椒丁．香菇丁都放入鍋內炒香
待半熟時再放入綠色蔬菜．倒入蛋汁，慢慢翻炒至熟
盛盤了～ＹＡ！！
營養又美味的時蔬炒蛋就這樣簡單完成．裡頭有多種蔬菜．雞蛋．菇類．超豐富的．配上一碗白飯可以是完美的一餐了！
這個深鍋烤盤．足足有４公升．超適合一家人一起煮火鍋或是租屋族拿來炒菜料理
我們家超愛吃關東煮的，自己在家煮超讚的！
將事先串好的火鍋料通通放入熬煮好的高湯內烹煮
待滾後幾分鐘就能享用ㄧ隻隻的拿起來吃了
新鮮的竹輪與其他食材都吸飽高湯．咬起來彈性十足．不會過於軟爛．每一口都美味無窮．讚！
章魚燒烤盤
每次到夜市我們都會買一份章魚燒來吃♥
今天就和孩子們一起在家ＤＩＹ章魚燒．自己做做看！
這個章魚燒烤盤除了可以做章魚燒外．還能烤鬆餅球．炸蔬菜．可以有多變化的料理
製作之前．可先塗上一點奶油增加香氣．烤盤是不沾鍋的．所以不必擔心會有沾黏問題！
接下來就來ＤＩＹ孩子們最期待的章魚燒了
麵糊：三顆雞蛋．２００ｇ低筋麵粉．６５０ｍｌ高湯．少許鹽
食材：柴魚片．玉米．花枝丁．蔥花
先將麵糊調好
１麵粉先過篩備用
２雞蛋打勻．然後加入高湯．混合蛋液過篩
３再將麵粉與過篩蛋液混合
溫度轉至２１５度．將調好的麵糊在熱好的烤盤上均勻倒入
等待半熟時．在每一個凹朝內放入花枝丁．玉米．最後撒上高麗菜與蔥花
拿出竹籤將凹槽與凹槽之間畫出分割線，等表面的麵糊呈現半乾狀態時，將章魚燒一一翻面
(翻面動作要快，讓凹槽內的麵糊可以往底下流動)
全面翻好後，觀察火侯大小，反覆翻轉
約3～5分鐘後(依照個人火侯控制，注意不要過焦)
待章魚燒表面呈現金黃焦面，體型也稍微比之前膨脹後，就能開始裝盤
再依個人喜好，淋章魚燒醬汁或是美乃滋，最後撒上適量的海苔片與柴魚片．就是一盤完美的章魚燒了！
第一次自己ＤＩＹ章魚燒．想不到可以如此成功
咬第一口章魚燒時，那美味的口感讓我超驚訝的！
整顆從表皮到內部都很有嚼勁，上頭放上的柴魚片海苔片與淋上的美乃滋．多層次口感讓人很是歡喜
提醒：章魚燒翻面時，可用竹籤盡量從章魚燒的側面轉動，不要從中間深入穿刺，才會讓章魚燒裡面有更多空氣，整體看起來會更圓更美觀
口熱呼呼的章魚燒，酥脆的表皮一咬下去，裡頭半熟的麵糊與章魚配料們，在嘴裡流動的那份溫暖感動，突顯出章魚燒的原始風味
孩子超愛吃的！一顆接著一顆吃不停！
燒烤盤
佳節烤肉時．可以相約親朋好友到家裡一起烤肉．免外出在家就能夯肉．燒烤盤輕油少煙煎烤不沾黏．收拾起來可以很簡單又迅速
它的烤盤設計很獨特．有凹凸花紋．凸起的紋路可加速食材表面受熱．完整的鎖住肉汁鮮美．烤出來的肉會有每每的烙痕
凹槽處可排除多餘油脂．減少油脂攝取．讓吃進去的每一口都能很健康
改天我要買一塊牛排煎看看．一定很讚！
剛好中秋節到了．將想要吃的食材通通丟下去烤
烤約半熟．我習慣先塗上少許的烤肉醬
在燒烤同時．凹槽讓多餘的油份自動流出，讓我可以大口烤肉安心不怕胖！
提醒大家．若想要縮短食材加熱時間．可以蓋上鍋蓋加速熟成
很快的．這一大盤可以盛盤了！
烤出來的顏色超漂亮又完美．因為智慧型控溫設計．讓食材不會燒焦．隨意烤就和外面賣的一樣好吃！
煎烤過後的肉質Ｑ軟又美味．就連很會料理的娘家媽媽都讚不絕口
接著烤些不一樣的．放入虱目魚肚與食蔬．還有肉捲
剛剛烤好的香腸．一上桌就被大家分搶光光了．大家超捧場的！所以我再放入了三根香腸繼續烤
香噴噴剛起鍋的虱目魚肚．看起來超肥美的．撒上一些胡椒鹽，擠上檸檬汁．就能享用了！
這片無刺的虱目魚肚．實在太犯規了～表皮酥脆魚肉好鮮嫩美味～孩子們都搶著吃
接著加碼今天早上到市場買的新鮮活跳蝦．ＢＢＱ就是要澎湃呀！一次吃個過癮！
我的天呀！新鮮的海鮮直接這樣煎烤實在太好吃了！連調味料與烤肉醬都不用耍上就超美味了！
烤肉派對完畢後．清洗工作也很簡單
先把電源關掉．插頭拔起後．先以濕布擦拭機身．輕輕擦就能將污垢清潔乾淨
接著鍋蓋我會直接拿去沖洗．以海綿輕輕刷洗乾淨後晾乾
而烤盤部分．等冷卻後（約２０分鐘）再清洗
如果有頑固的油漬或是烤焦地方 ．先泡水一下再清洗．就可以輕鬆將烤盤洗乾淨了！
收納時，請用軟布將烤盤隔開後再疊放．若是長時間不使用，需放在通風乾燥處保存
第一次體會到．烤肉的後續清洗工作也可以這麼簡單．讓人感到又開心又輕鬆！
禾聯HERAN家電 多功能電烤盤
一機多盤．用途十分多元．三種燒烤盤都好實用．可以在家任意變化出許多創意料理．可說是是家庭必備的電器產品．很值得推薦！
禾聯HERAN家電
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