玉媽咪好食生活誌

玉媽咪最愛初訪新開的店家
上週平日. 我和家人來訪一間新開的古早味小吃店
這裡的餐點清淡爽口. 味道吃起來好健康. 有簡單的古早味超合我的胃口
尤其是小籠湯包．水餃．雞絲飯以及小菜. 飲料. 真的是超好吃. 我們兩大一小點了一整桌吃的超飽的！
店內的菜色選擇性多樣外．售價也都超平民的．一碗乾拌麵３５元起．滷肉飯也只要３０元～
路邊攤的價位．提供超舒適的環境給客人用餐．以銅板價就能吃飽飽．玉媽咪個人覺得ＣＰ值超高


這間呷麵呷麵平價麵舖－板橋店．位置就在板橋區陽明街附近的四維公園旁
從新埔捷運站步行過來約１０分鐘．周圍也有汽機車停車格．交通上蠻方便的！
雖為平價小吃店．但店內外的裝潢與設計超用心的．路過會以為是咖啡館或是火鍋店. 殊不知裏頭賣的居然是台灣古早味傳統美食


簡單明亮的用餐空間. 還有涼爽的冷氣吹著好舒服. 加上輕音樂的陪襯. 感到無比放鬆
適合與同事／朋友／家人一起來相一邊用餐一邊聊天


開幕不久的呷麵呷麵平價麵舖
每一處裝潢與佈置都讓人感覺好新穎. 具有設計感


吧檯座位區一旁的籃子內有打卡立牌．可自由拿取拍照. 真有趣♥


水藍色牆面．搭配復古的黑白的掛畫．以及綠色植栽裝飾．是一間走高雅路線的小吃店！



冷藏櫃內有多樣小菜與飲料可選擇
每一樣均一價只要３５元．超親民的價格～


取小菜時可放到木製方盤上．一次端多盤到座位上享用．超方便的！


因店家不收取服務費．所以沾醬以及餐具需自取．用餐完畢後. 碗盤餐具也別忘了要自行放到回收區唷～




呷麵呷麵平價麵舖　菜單
小吃店的乾拌麵．餛飩湯麵．米粉．粄條．滷肉飯．便當．水餃．湯品．黑白切等～都有提供
小菜的樣式更是多．看了每一道我都好想點！
勾選好想要的餐點後．直接到櫃台結帳即可



店家的優惠活動可隨時上粉絲團關注
店家的手工水餃／餛飩超好吃的. 在店內吃不過癮可買冷凍的自己回家煮．和家人一起分享


冬瓜檸檬　＄３５
吃古早味小吃. 就是要配上一杯古早味冬瓜檸檬才過癮！
有天然清爽的味道．還有微酸帶甜的清涼口感. 還不錯！


玉媽咪選了三種小菜
有了木托盤的裝飾．小菜看起來質感大大提升不少


涼拌海帶絲
冰冰涼涼又有微酸辣滋味．每一口都好涮嘴！


小魚花生
口感鮮辣美味．越嚼越香．很令人回味


涼拌蓮藕
酸甜又帶有爽脆口感．十分開胃！


滷肉絲飯　＄３０


Q軟的米飯上舖上滿滿的雞肉絲．再淋上滷肉汁
口味是鹹香中帶甘甜．雞絲口感並不會乾柴．這一碗很快被我吃光了！


滷蛋／海帶／豆干拼盤　＄３５
一碗裏頭有三樣小菜．豆干吃來口感軟嫩．海帶／滷蛋則是很新鮮滑嫩．整體清爽不油膩
和飯或麵一起搭配著吃都很涮嘴！


肝連　＄５０
小吃店常見的肝連肉，這裡也有～
Ｑ脆口感帶嚼勁．還不錯吃


呷麵三醬麵米粉 　＄５５


這碗三醬麵米粉裏頭的醬料是由麻醬、炸醬、豆瓣醬所組合．鹹香中帶點淡淡的甜味．有多層次豐富口感. 記得要趁熱時趕緊拌勻享用～


小籠湯包　＄４５
蝦仁蒸餃　＄５０


一籠裏頭有四顆小籠湯包．店家的湯包是會爆汁的那種～所以小心燙口！


入口品嚐時，鮮美湯汁在嘴裡 ．而肉餡本身也是鮮味與肉香氣十足. 讚！


外型有著漂亮皺褶的蝦肉蒸餃．是店家手工包的．跟小籠包一樣也是很美味． 多了蝦子的鮮味
每口咬下都吃的到紮實的肉餡與蝦肉豐富口感


夾一顆來沾醬配薑絲．超對味！


古早味炸排骨　＄５０
饗記卜肉　＄５０


古早味懷舊主食炸排骨．是我到小吃店必點的！
這裡排骨肉質富彈性又有嚼勁，麵衣不會太厚但又酥脆可口，肉汁一口咬下會在嘴裡蔓延，好吃到一個不行


口感紮實帶Q軟的炸卜肉
有著外酥內透的口感. 趁熱吃特別有好滋味


滷大腸頭　＄８０


每一塊都超肥美的．咀嚼時還會散發著香醇滷汁，有軟Ｑ彈香幸福滋味．大人小孩都喜歡


泡菜水餃　＄５５


店家自製的手工水餃．大顆又紮實


內餡包入特製微辣鮮甜泡菜，微辣爆汁口感
這是一道很開胃的水餃，吃過就會上癮！


蝦仁水餃８粒　＄７５
個個都超飽滿的蝦仁水餃．吃到嘴裡，都能享受到那紮實豐富的海鮮好滋味．我喜歡！

後記：
這次初訪呷麵呷麵平價麵舖．對這裡的印象十分深刻！店內用餐環境蠻舒適的．而且餐點也很平價．菜單選擇的種類挺多的
適合一個人來簡單吃．或是與家人朋友一起來用餐．點多道澎湃上桌一起分食
這裡的餐點. 吃起來口感清爽又不油膩．很符合現代人的飲食需求
後來才知道原來新莊也有一間呷麵分店．下次有機會玉媽咪一定要去嚐嚐看



呷麵呷麵平價麵舖 板橋店
地址：新北市板橋區文德路18號

電話：０２－２２４０－８０６８

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