住在都市久了.每天看見的都是車水馬龍的景象.決定安排兩天一夜.帶著孩子們走進農場玩,晚上入住古厝民宿.感受不同於都市的生活,帶給孩子無價的回憶
這天一早我們安排"向日葵農場",參加之前已預約好的DIY體驗活動~

由大甲鎮往西濱快速道路前行.即可抵達"匠師的故鄉".經過了這個彩繪牆小小的隧道前往向日葵農場


跟著指標走.很快就能找到向日葵農場了



大甲向日葵農場是大甲匠師的故鄉休閒農業區,園區內有種植大甲最著名的大甲芋頭
兩位小妞滿心期待著這次的採芋頭活動,體驗小小農夫的樂趣
農場內另外還有許多不同的體驗活動.都是相當豐富且有趣,提醒大家需事先預約唷!


園區外設有大型停車場.可以停下許多量車子



一下車.工作人員就親切的上前招呼.並且簡單介紹農場特色
農場內的體驗活動可以讓遊客感受到農村生活.有海邊生態以及享用傳統美食.DIY等~
入口處的左手邊是戶外體驗區.長桌整齊排列著


室內也有七個長桌,也提供體驗活動使用



桌上擺著許多編織作品.手工相當的細緻


彩繪公仔的作品.好可愛呀!
這也是農場內的體驗活動之一


農場有賣手工自製的芋丸以及芋頭小饅頭,另外還有已切好的芋頭塊(真空包裝)可以攜帶回家


還有提供各式飲品可單點


一旁的架上也有精選的茶葉與蜜餞以及小零嘴提供選擇


農場自種的蔬果農產品


戶外有茶和開水可自取


洗手完畢後,先體驗的是DIY芋圓
農場的工作人員已先將現採下的芋頭做蒸煮,加入地瓜粉拌勻,製作成芋圓粉糰,聞起來香氣十足


稍微揉捏搓長後.已經可以開始DIY了唷~


妍寶貝滿心期待
妍:我可以搓出超級可愛的芋圓喔~


這是可愛毛毛蟲!


變胖的小豬豬


變瘦的小豬豬


將做好的造型芋圓,放入盤子內擺好


盤子裏頭有蛇.毛毛蟲.香菇.鍋牛.貝殼.小人等~這些都是寶貝富有創意的圖案
晚點才要水煮,這是我們下午茶點心



剛進行完芋圓DIY活動.坐太久了需要起身動一動~
戶外有一大片的草地.這裡有跳跳馬和滑步車


兩位小妞開心的玩起來了!


衝阿~~


一旁還有一座小溜滑梯~


再地板畫OOXX.這就是我小時候最喜歡的遊戲


 這座懷舊復古的手動打水器.是小卉寶貝的最愛 


我壓我壓.我用力的壓!水水出來了耶~
小卉寶貝這天忙著壓水然後洗手~玩的不亦樂乎.超開心的



午餐時間到了.遠遠的就聞到香噴噴的味道~
農場主人煮了一大桌六人份農夫餐(需事先預約才可以享用).看起來好可口.我們等不及要開動了


每一道菜的食材.分別都是農場自己種的或是附近農夫種的.都是現摘現煮的.超新鮮的!經過農場主人親自烹煮.更加美味!


薑黃咖哩(薑黃粉是農場親自炒的)
一上桌就聞到香氣十足的薑黃氣味
這道料理因為加入了薑黃粉,讓咖哩雞的口感變得豐富又有層次.醬汁微辣卻很順口


空心菜
新鮮又清脆的口感.香味四溢~很討人喜歡


炒高麗菜芽
這盤高麗菜芽一樣有清脆爽口的好滋味.我一人就可以嗑上一整盤


東坡肉炒高麗菜乾(高麗菜乾是農場手工曬)
愛吃滷肉的朋友,千萬不能錯過這道東坡肉高麗菜乾,三層肉的油脂搭配高麗菜乾久滷不爛的口感,醬汁中帶著特有的香氣,鹹鹹甜甜的滋味.令人食指大動.一塊接著一塊夾,筷子停不下來


酸菜鴨湯
酸菜是附近農夫種的.有迷人的酸香,加上鴨肉獨特的鮮香與油潤感,這鍋湯清爽又濃郁.不僅有令人驚艷的口感,口味也是一級棒,同桌的公婆都讚賞有佳!


鯊魚餅
這道鯊魚餅好特別唷~是我第一次品嚐到
裏頭拌入了現採的青蔥.蘿蔔乾與現撈魚再進行調味.壓成扁平的圓形.用少許油及小火煎慢慢加熱至表面呈金黃色.營養又美味~


是一道獨特的菜色.來到農場一定要點這道鯊魚餅!


芋頭鍋粑拌飯
這鍋拌飯是以生米炒熟後.加入燉熟的芋頭/蝦米/絞肉.經過不停翻炒.成了這鍋香噴噴的芋頭鍋粑拌飯,拌入鬆鬆的芋頭,香氣十足的香菇,一定要吃二碗才過癮!!
記得小時候.媽媽經常煮鍋粑飯.一直到現在長大了還是非常想念那香脆的鍋粑味道,想不到來到農場就能吃到.和新鮮蔬菜一起配著吃.一口一口的吃.有滿滿的幸福感~ 


小魚乾(朝天辣椒農場種的.手工炒)
和飯一起配著吃.辣的好過癮!超級涮嘴的!讓我多扒了好幾碗飯~


火龍果
吃點水果,均衡一下營養


吃飽喝足後.要來進行下田採芋頭活動了~

苗栗當地的水質、土壤及氣候非常適合栽植芋頭,整年有22度C天然湧泉,種植出的芋頭有鬆、香、醇絕佳風味
工作人員會先簡單介紹芋頭介紹如何採收.首先採收時要先稍微搖晃芋梗,再出點力氣就可將芋頭拔出


向日葵農場後面有一大片的芋田,剛好這時候是芋頭採收期,準備來下田採了~


大家先戴上手套


採收前.工作人員還是會先現場示範一下拔芋頭的方法


爸爸和妍寶貝正在一起合力要拔出一顆很堅固的芋頭


YA~拔出來了耶!這芋頭是我的


大甲芋頭真的很大顆耶!


這些是我們辛苦採收的收穫.讓孩子好有成就感


接著我們來到了向日葵花海~這裡美翻了.很適合拍照打卡!


向日葵種子.可以直接食用.妍寶貝很愛吃.一直拔來享用!


我們一家人拍張合照相片~好開心唷!
今天天氣真好~


於是我們又回到了農場內.路上發現這裡有一間小小的柑仔店.牆面有可愛的彩繪圖,店內販售著許多懷舊的零嘴~


懷舊小零嘴.玩具.冰棒等~想要購買自行投錢


另外我們有租借單車與小拉車,等等要騎到海邊欣賞美景(單車與小拉車需事先預約

配合藺人期待好苑景的專案優惠租借方案:
*大甲~苑裡地區任選地點取車:配合【藺人期待好苑景】專案$300/天(單車+車燈+安全帽)
*環島用全配版租車:$500/日,可與雲豹單車約定各縣市取車地點(單車+車燈+安全帽+行李架+行李袋…等全配)

http://www.rentabike.com.tw/index.php
環島單車租金看網站公告為準.點選"台灣雲豹單車租賃網址"進行預約


雲豹單車因據點不多,均採預約式的租車服務,除了大甲、苑裡地區可以事先約定地點取車,外縣市的朋友想借車,也可以預約火車站取車,取車方式十分彈性又便利

兩位小妞兒已坐在裡面,等等扣上安全帶就要出發到海邊去玩嘍!


綁好安全帶.蓋上安全套準備出發了唷~



途中的景緻會經過鄉間小路.純樸又帶有愜意感!


快到海邊了唷~
向日葵農場騎到這裡大概不用五分鐘,相當的近


藍天白雲~景緻好漂亮
來跟彩繪海堤合照一張吧!


這裡的海邊很美,海風吹來好舒服、令人心曠神怡~這裡的退潮時間,可以踏浪以及追螃蟹唷!可以體驗潮間的豐富生態,來點不一樣的體驗(退潮時間可詢問農場主人)



河堤上可以騎單車.欣賞景緻~


騎車回來後.就是我們最期待的下午茶點心時間


這是農場主人招待我們的芋頭脆餅.採用新鮮芋頭現做的.脆口又清爽.超好吃的!


這鍋黑糖芋頭甜湯.裏頭的芋園就是我們早上自己搓揉造型的


每一顆芋園吃起來好Q彈又美味.讓我們吃得不亦樂乎



這大盒真空包裝的芋頭塊.是我們要帶回台北的


還附上芋頭料理單.可以回家烹煮成各式不同的芋頭點心


這次來到向日葵農場體驗.感覺這裡相當好玩.很多元又豐富,控窯、藺草編織、採芋頭、彩繪公仔等都有
這裡是許多公司/學校團體喜歡預約體驗的農場,當都市人久了.偶爾來到向日葵農場放慢腳步.玩點不一樣的體驗活動/享用現採的農夫菜.挺有趣的!

農場主人說農場內一年四季都會種植不同的農作物.孩子不管何時來都可以體驗小小農夫的樂趣~
來到這可以拋開都市叢林的喧鬧,回歸享受大自然最美體驗,一同與土地的親密接觸
第一次來向日葵農場.這裡有好吃又有好玩的.可以在農場裡待上一整天都不無聊~
記得來之前要先先預約,因為這裡經常客滿唷~

向日葵農場再見了~下次我們再來玩控窯!
接著我們一家人要前往東里家風古厝了.晚上就入住那兒~


>>>東里家風百年古厝&朵妮小手烘培遊記<<<


向日葵農場

電話:0910-599258、(04)2681-1196
地址:台中市大甲區如意路27巷1-1號
粉絲團https://m.facebook.com/sunflower26811196

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