上週假日我們一家四口,來到東區地下街逛.晚餐時刻,我們選擇了位於大安區的琁火鍋.就在忠孝敦化站5號出口附近,轉個彎不到一分鐘距離!
這裡相當適合約三五好友,一同來聚餐相當便利!
天氣漸漸入冬.我最愛的依然是"火鍋".早在一週前.其實我早已定位好了.嘿嘿~~
這是一間專為女生設計的"網美火鍋店".店內外的裝潢設計和傳統火鍋店很不一樣.會讓IG控一進門就會失心瘋的拍個不停!可以說是一間史上最好拍的火鍋店!
這間玹火鍋坐落於東區精華地段,店裡不僅有火鍋.更有燒烤和調酒.選擇性相當多
消費方式很適合女生,皆採單點.想吃多少點多少,不會浪費
店外是時尚Tiffany藍風格.不自覺的立刻讓我切入拍照模式.跟著我一起上樓吧!GO!
二樓的大門藍白色系為主.感受到唯美氛圍~
門口的右手邊.是這座優美的熱帶魚水族箱.相當吸引人注意
用餐區的空間寬敞又舒適.環境更是燈光美/氣氛佳.彷彿走進高質感的火鍋店
每一個座位上頭.都有一座粉色燈罩.好有氣氛
中央是醬料區.想要多少可自行取用
另外,每個牆面除了有可愛擺設,許多有趣的字句.增添了不少趣味感~
檯面上的這排小花上以粉色的英文字裝飾,可愛極了~
這桃紅相框+蝴蝶牆面~讓媽媽我的少女心瞬間噴發~
在座位旁邊還有這打卡板.可拿到座位上拍照或是直接站在花牆前當起網美~拍拍拍!!!
小網美先來為大家示範一下~
快門按下準沒錯!!!伍水謀!
另外,用餐空間也提供VIP包廂.裡頭可容納8人.有專屬的醬料/大電視
這天有人包場.小玉媽咪不好意思進入開拍~
回到座位上後.店員已幫忙準備好兒童餐具以及兒童座椅
菜單menu
有火鍋/風味小菜/燒烤可選擇.另外也可單點海鮮/肉品/蔬食/火鍋料/飲料/調酒
湯頭部份:麻辣湯/酸白菜湯/原味高湯.可三選二種做鴛鴦鍋.或是以單一湯底做選擇.價位一律300元
店家貼心的為女生準備了髮圈.就怕吃到太入迷頭髮會沾到.相當貼心的準備!
麻辣湯/原味湯底
原味高湯禮頭有蒜苗/蔥段.使湯頭更加清甜口感
麻辣鍋底內則是有超入味的鴨血和凍豆腐(可無限追加).湯頭香辣順口.後勁帶點椒麻.讓全身暖呼呼.剛好適合最近轉涼的天氣享用
吃熱騰騰的火鍋.當然要來幾杯飲料來搭配.吃的才過癮!
可爾必思
鮮奶茶
紅茶
蘋果西打
美國Prime牛小排串(秘製醬烤)
醬燒牛小排串以低溫慢火烘烤,一上桌香味便撲鼻而來,令人垂涎欲滴
咬一口能感受到肉質的細膩,十分鮮嫩可口
日本生食級干貝串(明太子)
盤內的干貝串超大顆的.明太子放上干貝上做炙燒,甜甜很溫順的滋味與干貝一起入口.滋味好棒!
一口吃下香甜又超級嫩口,嘴裡滿滿的Q彈鮮味
西班牙伊比利松阪(義式鹽烤)
脆嫩與鮮甜口感的伊比利松阪豬.每一口都讓人感覺好滿足!
以薄鹽提味後烘烤.有油脂鮮甜好滋味.夾點紫洋蔥一起配著吃.有多層次清爽口感
副食
點了兩碗白飯和王子麵
蔬食總匯
裡頭有各式新鮮澎湃的蔬食,種類非常多元,擺盤顏色搭配得也很漂亮!
鬥牛三部曲
(澳)巧克力和牛前腿心/(澳)黑安格斯翼板/(美)德國安格斯Prime牛小排
巧克力和牛前腿心
原肉鮮切的和牛前腿心. 取自牛隻的前腿部位.大片又厚實
吃起來肉質鮮嫩有嚼勁,油花豐富肉味甘甜
黑安格斯翼板
擁有勻稱的大理石油花,筋少肉質鮮嫩、多汁又不膩口
我喜歡入麻辣湯底涮.香辣又鮮甜多汁的風味.讓我一片接著一片涮不停!
德國安格斯Prime牛小排
油花如大理石花紋分布均勻.有厚實飽滿的肉質,入鍋涮幾下後~口感滑嫩又鮮甜,滿溢的肉汁香濃不可擋
麻辣湯底的鴨血和凍豆腐超好吃的.帶勁香辣超入味.吃不夠可以請服務人員免費添加唷~
原味高湯好清甜,也順便加一些湯頭
神鬼奇航
裡頭有藍鑽蝦/海草蝦/天使紅蝦/石斑魚/帶殼生蠔/鮑魚/干貝/蛤蠣,份量十足又豐富.食材都超新鮮的.很適合多人一起享用!
干貝和生蠔以及鮑魚大顆有新鮮.不用任何沾醬就很美味
三種海鮮一入口.就可以感受到滿滿的鮮味,鮮嫩微Q.口感好棒!
蛤蜊肉質彈Q又飽滿,鮮味十足!
這裡的蝦蝦大隻又實在.體型碩大又肥美
每一隻蝦渾身充滿濃濃海味,肉質緊實又清甜,吃多了也不膩
石斑魚片鮮美細緻又厚實,魚皮QQ有彈性
熟透後呈現Q彈細緻且肉質清爽甘甜,讓人吃的好過癮
盆栽奶酪
這款奶酪是純手工製作的,上面是OREO碎片,吃起來酥脆微甜,放上薄荷葉裝飾,讓奶酪發芽,好可愛♥
奶酪Q嫩口感,有著自然原味,大家都好愛呢~
兩個孩子的甜點則是草莓冰淇淋,甜而不膩口感,讓小妞們瞬間秒殺光
後記:
這次初訪玹火鍋,整體感覺很不錯!
店家除了的食材皆是嚴選上等等級,提供特選鍋物/串燒/經典調酒 一次滿足了所有的味蕾,服務人員的專業優質態度也讓我覺得很棒!用餐環境也相當舒適,讓人感覺特別輕鬆愉快,下次我們還要再來!
玹精選火鍋、串燒、調酒
位置:台北市大安區忠孝東路四段146巷1號2樓
電話: 02-2711-2067
FACEBOOK:https://www.facebook.com/Shan.Pavilion/
營業時間:週一至週日17:30 - 0:00
【用餐須知】
提供刷卡服務,可電話及網路預約(兩個禮拜以內),提供免費wifi,可攜帶寵物(需放置寵物籃內),不可攜帶外食
【消費方式】
全店皆為單點式、每人低消600元 加收一成服務費、140cm以下不計人頭費
用餐時間2小時
玉媽咪好食生活誌
這裡有可愛的大小公主,紀錄著孩子快樂的成長每一刻(⌒∇⌒) 還有許多媽咪我的美妝保養,美食,日常好物文章。 希望大家會喜愛我的分享 聯絡信箱xo242000@gmail.com
- Dec 06 Thu 2018 11:37
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