玉媽咪好食生活誌

忙碌的現代人．咖啡已成為大多數人日常生活中不可缺少的飲品
在我進入職場後，咖啡是這麼悄然的變成了我工作的好夥伴．一直到現在身為全職媽咪的我．身兼部落客．咖啡依然陪伴在我身旁，更融入了我生活中


我是一個對咖啡很挑剔的人．對於咖啡的新鮮度很要求
新鮮的咖啡豆沖煮出來的咖啡風味及口感會有所不同，有飽滿的香氣與優良的品質
平日優閒的下午時光．我喜歡來配上甜點或是一片焦糖餅．在家就能感覺好愜意


前陣子遇見了冰帝咖啡．它讓我在家就能喝到質感系好咖啡
對於冰帝咖啡的品質．我給予很高的評價
每顆咖啡豆都是經過挑選的．從選豆/磨豆/烘豆的繁瑣工序中萃取出．喝的到咖啡新鮮高品質．我和老公都讚不絕口


冰帝咖啡的包裝走天然環保路線．可回收再利用．外出攜帶也很方便．單瓶直接拿著走．我覺得這樣的包裝很棒！
瓶身的可愛繪圖設計．拿著走在路上相當吸引人注意


冰帝咖啡採手工挑豆．冰滴方式萃取出咖啡精華．過程費時又費工
將水溫控制於攝氏五度以內．以低溫.慢滴的方式透過冰水滲透來萃取咖啡．接著包裝出貨．收到時候都是最新鮮的冰滴咖啡

目前的口味除了原味冰滴咖啡．也推出了特調系列（果戀咖啡．冰滴蜜咖啡．冰滴拿鐵）．目前共有四種口味可選擇


每一瓶以圓柱瓶裝300ml，附加密封保護蓋．密合度做的相當好
瓶子底下均有標示咖啡品名．瓶身有標註最佳賞味期限．這部份冰帝咖啡做的很好
冰滴咖啡最佳賞味期限．建議未開封下經典冰滴冷藏７天，特調冰滴冷藏３天內喝完最好．如開封後．建議２小時內飲用完畢


另外也有手工繪製的限量明信片．可愛又生動，讓人對冰帝的好感度倍增



經典冰滴（肯亞AA．耶加雪菲．曼特寧） 
冰滴咖啡是平常我最常享用的
這款經典冰滴特別選用肯亞特選豆．香氣上比較濃厚．喝下去第一口會散發出淡淡的苦味
但細細品嚐後會帶有小清新的回甘在嘴裡．苦甘苦甘的


整體的口感呈現出沉穩．濃厚的感覺．忍不住會在嘴裡不斷回味


果戀冰滴　
相較於冰滴咖啡的色澤．多了一點嫣紅色澤
裏頭融入了（蘋果.葡萄）天然現打果汁．除了本身冰一的濃郁香醇外．喝起來第一口時會感覺有點微微的酸度．但酸度不會維持太久．很快就會轉換為回甘的香氣
因加入了現打果汁．所以瓶子底下有點自然沉澱為自然現象



咖啡色澤清澈口感醇厚．會有一點的果香味．屬於比較柔和滑順的
算是一款不酸的咖啡．對於怕苦的女孩很適合～


冰滴蜜咖啡　
使用台灣在地純蜜與香醇的冰滴咖啡做搭配．苦味比較淡
但咖啡香氣濃郁．適合怕苦的人享用．喝的同時還會有自然的微香甜味．算是口感很柔順




入口襲來的咖啡香微甜氣息好迷人．滑順滋味不會酸讓人不會排斥．喝起來很薄透！
我個人蠻喜歡的．加入冰塊後甜香味會更明顯．喝下去口感帶一點蜂蜜的香氣．而咖啡香會緩緩從嘴巴中散開來


冰滴拿鐵　
以冰滴咖啡為基底．加入了純鮮乳融合．口感喝起來更加滑香


濃郁的回甘甜感．順口且不苦澀．我自己很愛這冰滴拿鐵口感．低溫萃取方式．用時間換取的咖啡的甘醇風味
以冰滴帶出咖啡最原始純粹的味道


冰帝咖啡的優質品質．會讓人每喝一瓶都喝出驚喜
價格上很親民．咖啡豆子經過嚴選．質地都很新鮮．以冰滴用心手作．推薦給愛咖啡的你



＂冰帝咖啡＂沒有一般咖啡店的醒目店面．主打線上訂購或ｌｉｎｅ後．宅配到家或自取
自取地點：臺北捷運中和新蘆線「徐匯中學」站2號出口

服務時間：AM9:00-PM6:00
來電洽詢專線02-55994585#100 、#101

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