自從升級為媽咪後,生活變的十分忙碌,我很珍惜一個人的悠閒時光. 偶爾丟包孩子給另一半. 找幾個好友聚聚聊天.享受美食. 這種感覺真好~
有時候會找一個自己喜歡的浪漫餐廳. 手裡拿著一杯飲品坐在合意的位置. 若有所思的看著遠方~
讓自己呈現放空狀態.將記憶中的「多餘暫存檔」給丟棄.再重新整理.感受那輕鬆自在氛圍!
位於板橋府中大樓裡12樓的ABV閣樓餐酒館.是我口袋名單中的療癒系私房景點♥
從捷運板橋站1號出口步行過來約2分鐘. 周圍也有汽機車停車場. 交通上十分便利
餐廳內設有戶外吧檯區.可以俯瞰府中廣場.遠眺新北環快.另一側還能遠眺七星山
來到這不僅能享用各國經典美食. 也能享受到高空美景.白天和晚上來都有不一樣的感覺
ABV白天頗有清新明亮的氣氛,有蠻多年輕女生/上班族成了主顧客群
到了夜幕低垂時分,更適合小酌一番,大口享用歐陸手工料理.一眼望去壯闊美麗夜景.讓人彷彿來到了都市裡的一個秘境.給人截然不同的印象
ABV一共有三家分店.是專業的精釀啤酒通路及餐廳.分別為加勒比海餐酒館/地中海餐酒館.還有玉媽咪這次來訪的板橋閣樓餐酒館景緻餐廳
餐廳內有超過300款的世界精釀啤酒.足以讓熱愛酒品的人能夠好好富饒玩味一番.酒品種類也會不定期更新
與一般的餐酒館不同是.這裡有專業的酒師.可以協助並推薦給客人餐點適合搭配的酒品服務
有了好酒的陪襯.適時的微醺使餐點品嚐起來更加美味
未滿18歲請勿飲酒.喝酒不開車開車不喝酒
白天餐廳內的光線十分足夠.四周皆有挑高的大片落地窗,迎來充足日光,讓室內更加開闊明亮
牆上掛著美式塗鴉招牌與畫作.加上暖黃色系燈泡點綴著.增添氛圍也更加唯美浪漫~
餐廳內共有兩台電視,可以在這和朋友一起看即時轉播的球賽.轉播體育賽事.將氣氛炒到最高點!
再往裡頭走去.還有提供小包廂. 這裡是欣賞夜景的最佳視野角度.環繞著城市的美景.完整的盡收在眼底
浪漫的情人節即將到來.趕緊帶著女朋友來這約會.相信在唯美的高空美景與微醺氣氛下. 求婚成功率肯定100%
戶外用餐區若是風不大.坐在這裡享用美食. 可以遠眺城市美景.享受夜晚的璀璨.視野也是超棒的!
吹著徐徐微風. 感受高空美景帶來的震撼.欣賞遼闊的的戶外風景.令人陶醉不已
ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 菜單(文末)
這裡的餐點樣式十分豐富. 選擇性多樣化
主廚將各式新鮮食材融入香料. 研發出ㄧ道道海陸各國美食.創造出獨特風味
若是多人一起來聚餐. 可選擇3~4人/5~6人/7~8人分享餐. 較為划算
另外. 店家有貼心提供兒童餐具及餐椅.全家大小一同來用餐很方便
先替孩子們點了兩杯飲品
紅茶 & 鮮奶茶
紅茶喝起來兼具香氣和甘美口感,每一口都充分展現格外紅亮清透.喝起來細緻柔和
鮮奶茶則是以紅茶為基底加入鮮乳完美融,香氣濃厚加上微甜滋味,展現出甜爽清新尾韻. 回甘又順口.深得大人小孩的喜愛
開心果火腿起司盤
這道新鮮做新鮮吃的冷盤料理.我超愛♥
鹹香的火腿肉,吃的到鮮美口感,再包裹單純奶香味的布瑞起司塊.口感十分獨特
佐堅果以及苦甜味芝麻葉一同入口更凸顯香氣.淋上特製的巴薩米可醋膏,口感酸中帶甜味道. 使整體口感更顯迷人
多種食材一同入口. 在嘴裡散發出香純濃郁,口感層次更豐富. 可以感受到肉汁和與淡淡的乳香.你儂我儂的,香氣洋溢,有軟Q+綿密紮實感!
柚香油醋沙拉
這超大一盤的沙拉!大概四個大人一起分食剛剛好
裡頭加入了鮮脆的紫生菜羅曼.搭配當季的西施柚及葡萄柚.還加入以油醋醃漬的紅/黃甜菜根.口感上更加豐富
有生菜的鮮甜.加上各種蔬果的搭配.每一口都感覺好健康
淋上的芥末子油醋醬.以及巴薩米克醋更增添風味.帶出酸甜口感.這是一道色彩繽紛,十足清爽又開胃的沙拉盤
西班牙酥炸花枝佐莎莎醬
這是一道西門牙街道的經典炸物.也是國民美食料理
將花枝切塊後.裹上薄粉炸至金黃酥脆.單吃酥炸花枝圈,就可以感受到外酥內嫩的彈牙口感
再沾上主廚特製的莎莎醬,微酸清爽的沾醬加上芝麻葉一起吃,讓酥炸花枝有不同的風味.超夠味!
德式香腸黑啤炒淡菜
這是小酌必點的下酒菜.運用德國黑啤酒特有的深烘培麥香與西班牙紅椒粉融入料理中
嚴選辣味香腸.淡菜一起拌炒.再撒上辛香料而成.海陸風味香氣十足!
因為醬汁太特別了.讓配料的口感完全升級.每一口都能感受到獨特的啤酒麥香縈繞在口中
淡菜滋味超肥美,德式香腸的口感更是Q彈夠味.香辣又開胃!
愛喝啤酒的朋友.一定要點!!
沙嗲雞肉串
熱愛雞肉串料理的我,一看到這道沙嗲雞肉串.立刻二話不說就是你了!
特別要說. 主廚特製的沙嗲醬好美味~
這裡的雞肉串是先以特製的醃肉醬料醃製.再入爐烤. 每一口都好入味!
雞肉外層味覺豐富、濃郁夠味.內層相當多汁且嫩口.香辣夠味.大口咬下超過癮的!
涮嘴又不膩口.讓我欲罷不能.停不了手!
一不小心就吃了兩串!!!哇~~
里約嫩羊肩
選用優質低羊膻味的小羊肩肉,以茴香莖及紅酒將肉燉至軟嫩.最後淋上主廚特製的醬汁(羊骨.香料.蔬菜.紅酒熬製).溢出醇厚酒香.濃郁上桌~~
嚐一口就能吃出肉質鮮甜原味.口感多汁.那肉質鮮甜原味讓我陶醉其中
羊肩的油脂滑潤,肉質展現柔滑細嫩.讓我們不禁一致點頭讚嘆!
想必主廚在這道料理上.肯定下了十足功夫
南洋風沙嗲薩丁尼亞軟殼蟹
這盤義大利麵相當特別.將薩丁島上的珍珠麵.結合自製的南洋沙嗲醬搭配一整隻炸軟殼蟹,鹹酸香辣超級過癮的!
薩丁米亞珍珠麵的口感也是出乎意料中的好吃,小小顆好入口,Q彈有咬勁.好涮嘴~
一上桌時.乍看之下還以為是燉飯.真的是出乎意外的美味.讓我們真的是大開眼界!
這盤很快地就被我們掃光了!相當受到歡迎!
一整隻酥炸到外皮金黃的軟殼蟹.用手就能剝開.完全不用去殼,整隻都能吃的
裡面的蟹肉多汁,吃起來完全不膩口,主廚特別調配的醬汁.鹹酸香辣.超夠味!
波赫肉派餡餅
這道料理在波赫菜在東歐地區相當受到歡迎.也是當地熱門小吃.屬於西式餡餅類
放在鐵鍋上熱騰騰上桌的波赫肉派餡餅.以刀子劃開的發出爽脆聲.可以感受到酥脆紮實感
裏頭的餡料超豐富的.有~豬絞肉.番茄丁.花豆.米豆.黑豆,並融入炒製而成的肉醬.以及上層的丹麥千層派皮.都十分獨特
派皮的層層酥脆口感.濃郁奶香味在嘴裡.讓人吃過後好難忘!層層香酥與濃郁肉醬的組合,每一口都是濃郁又豐富.值得一試!
紅酒松露酸奶油牛肉寬麵
這道寬麵以精選紅酒並調入了酸奶交融而成.裏頭還拌入了大量的松露.調味上十分新奇帶出傲人風味
盤子擺上一圈的牛肉塊.是經過直火燒烤.吃起來完全不乾柴.肉感十足!
越嚼越香.在嘴裡充滿肉香.實在很飽嘴!
Q彈有勁的寬麵.醬汁完全滲透道麵體裡.口感十分香華濃順.單吃麵就好過癮
每一口都充滿淡雅香味的紅酒味.沒想到寬麵也可以如此迷人.風味如此迷人.立刻收服了我的味蕾!
最後點了兩道甜點.孩子們超興奮的!他們超愛這裡的點心~
ABV式香蕉布朗尼
兼具美感與口感的香蕉布朗尼. 每一口都吃的到香蕉QQ口感
主廚將布朗尼製成香濃美味的蛋糕.出爐降溫後.保有如蛋糕般紮實濕潤的口感.蛋糕體中同時融入了堅果.最上層撒上糖粉與花生脆角.層疊的視覺口感.真是太豐富了
一口咬下那濃郁香蕉香氣撲鼻而來.口感紮實與堅果的香脆,每一口都讓人幸福感十足!
孩子與我都已準備好大開吃戒~
奧地利蘋果派
這道點心是奧地利人家最愛,家庭主婦的隨手點心
奧地利蘋果派是主廚特地採自於奧地利家傳奶酥蘋果塔食譜. 用心研發製作而成的!
選用新鮮蘋果香煎出蘋果焦糖香氣.並加入了特調內餡中和了蘋果塔的甜.最後放入了特製的奶酥與手作塔皮.完美點心上桌!
每一口都有滿滿的蘋果的清美,焦糖的香氣,奶油派皮的酥潤
我已被它給征服了.完全就是愛上了這道甜點~
來到ABV閣樓餐酒館景觀餐廳.可以享受高空美景.還能嚐到多元異國風味美食.優美的環境與獨特口味的餐點.讓我感到意猶未盡.下回我要找好姊妹們來這聚餐聊天.來這體驗夜晚的璀璨.一場浪漫微醺相聚
ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳-世界精釀啤酒
官網:https://abv.com.tw/penthouse/
閣樓餐酒館訂位: 02-2969-9989
營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
地址:新北市板橋區府中路67號12樓
路線:府中捷運站1號出口,右側延農會騎樓府中路直走200公尺
粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVbeer3
IG:https://www.instagram.com/abv_penthouse/
球賽轉播節目表:http://abv.com.tw/livesport/
最後附上ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 菜單
玉媽咪好食生活誌
這裡有可愛的大小公主,紀錄著孩子快樂的成長每一刻(⌒∇⌒) 還有許多媽咪我的美妝保養,美食,日常好物文章。 希望大家會喜愛我的分享 聯絡信箱xo242000@gmail.com
- Feb 12 Wed 2020 12:52
|板橋美食|ABV閣樓餐酒館景觀餐廳.手工義大利麵.板橋府中站.高質感約會聚餐聖地.2020多款創新歐陸料理
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