每當孩子放假. 我和老公都會帶著孩子出門走走.接觸大自然. 有時也會一起參與各式體驗活動. 前陣子和寶貝們來亞尼克門市玩手作烘培. 享受幸福的親子時光

亞尼克每個月都會推出烘焙體驗相關課程 . 孩子們只要跟著老師的步驟.就能輕鬆完成自己獨一無二的甜點作品.透過好玩又有趣的烘焙體驗. 讓孩子們Fun心玩並多元學習發揮創造力. 挺不錯的!


亞尼克的生乳捲彌月蛋糕系列都非常有名. 我們全家人也嚐過幾次都很喜歡 . 經常開車出去旅遊的我們. 經常都會經過亞尼克新竹竹北店. 一直想帶他們來這買甜點回家. 趁著這次的親子DIY活動. 順便來逛逛一樓門市

店家整體建築採白色系為主相當顯眼. 帶出簡約優雅氛圍. 加上綠意的點綴. 帶出清新自然風格. 讓人感到特別舒心~




亞尼克不定期會推出甜點新品. 門口落地窗上這款喬克魔粒是近期推出的連聯名新品. 看起來感覺很美味.剛好孩子很愛吃巧克力蛋糕. 這次玉媽咪也帶一條回家品嚐


店家左側設有汽機車停車區.來這購物或是參加親子DIY課程停車都很方便!




店內一樓採高挑式設計. 明亮又舒適. 主要以木質溫潤質感做裝潢
現場服務人員對於顧客的疑問都會親切的回覆與介紹. 十分貼心!


亞尼克對於食品類的衛生相當注重.在用料方面也很實在.深得許多老顧客的喜愛持續回購
新竹竹北店的販售許多下午茶系列甜點 . 蛋糕與甜點種類很多. 許多看上去都是繽紛又可口. 從基本款到季節限定皆有.每一樣都讓人好想吃. 看了口水直流~




這裡的甜點選擇性多.愛吃甜點的人來這選購準沒錯
另外還有包裝精緻的甜點禮盒系列. 拿來送禮有誠意又有面子!




2樓是內用區&親子DIY體驗區,空間上和一樓一樣寬敞又舒適.3月起報名將調整為10人以上即開課,同時也有提供10人以上包場服務




亞尼克烘培教室每個月都會設計不同的主題DIY課程體驗. 課程不同報名費也不
課程有:歡樂蛋糕棒,小盆栽蛋糕,迷你蛋糕杯、彩繪生乳捲還會依照節慶不同推出節慶蛋糕課程,這些課程真的都很適合親子同樂!
這次和孩子們來體驗的是二月份的迷你蛋糕杯 
10人以上的團體或是親子聚餐.可與門市進行詢問與包場報名


現場不僅空間乾淨又寬敞.烘培設備與器具也很齊全
來到這裡上課的親子. 可以從中獲得許多知識與樂趣




上課區旁邊就是親子洗手間和育嬰室. 隨時要使用都很方便!


現場也有提供寶寶餐椅. 若是帶年紀較小的寶寶也很方便. 只能說亞尼克真的很貼心!


在課程前小朋友須先穿上圍裙和帽子(老師會依照孩子的身高分別發下可愛的圍兜兜和帽子)再進行清洗雙手.才能開始DIY課程


穿上後制服後的寶貝們. 看起來是個專業的烘培師. 小妞們一整個好期待~




老師會將課程所需使用到的食材和器具先準備好.等等老師會先講解再一一發下材料. 讓孩子們就能跟著製作


課程過程中.老師會相當細心的教導孩子如何製作. 讓孩子可以全程自己享受DIY蛋糕的樂趣
這次的迷你蛋糕杯從基礎的攪拌麵粉/打蛋/打發麵糊/一直到裝飾蛋糕. 孩子們都是親力親為自己動手做
老師先詳細講解今日的體驗課程流程及注意事項. 接著就開始囉!


首先拿出加熱後的奶油進行攪拌均勻


讓原本的黃色奶油顏色慢慢的變白色.寶貝們很專心的完成第一步驟




接著加入糖粉繼續攪拌. 老師說動作要輕不要過急才能做出漂亮蛋糕唷~


姊姊已攪拌完成了.妹妹仍在繼續努力中


爸爸來幫忙將盆子邊緣奶油刮入一起融合


再來把蛋黃和奶油攪拌一起.老師有提醒需要分多次倒入. 一次都是一點點. 慢慢的的把融合在裡面.不然奶油沒辦法一次吸收到這麼多. 就會變身為蛋花湯....
寶貝們小心翼翼地慢慢倒入. 慢慢攪拌.分多次倒.多次攪拌.孩子們樂在其中玩的好開心!








第三步驟將糖粉加入. 一隻手抓住鋼盆.一隻手慢慢的把奶油和糖粉融合在一起


老師提醒孩子鋼盆需抓緊攪拌. 拌均勻即可!


接著將日本昭和低筋麵粉加入攪拌. 一開始由於麵粉會容易攪拌出鋼盆外. 所以由媽媽我來協助小卉寶貝
攪拌到沒有看到粉. 再將牛奶加入繼續攪拌


課程中老師會關注每一位孩子目前狀況.速度剛剛好. 並非常有耐心的教導.讓每一位孩子體會到烘培
並提醒孩子們記得要轉一轉. 拌一拌.速度不能太快才不會結成一小塊一小塊的喔!
確認攪拌完畢後. 最後將打蛋器輕輕敲鋼盆邊緣. 將剩下的麵糊全部放在鋼盆裡


然後老師發下杯子. 大家分別將擠花袋套入杯子裡. 再將麵糊慢慢的刮入袋子




將最後的麵糊刮乾淨. 每一口麵糊完全不浪費
小卉在一旁提醒媽媽:幫我刮乾淨.這樣我才能多吃一口. 謝謝媽媽


老師示範完成後的樣子
最後在袋子尾端打個結就完成囉!


小卉寶貝露出滿意表情.嘿嘿~我們也完成了!




接著來到了擠麵糊步驟. 將麵糊分別擠入三個捲口杯
老師:要將袋口插進去一次擠多一點(如果沒插進去變成便條狀. 很難判斷多或少)這樣才一次擠一點才能使每個杯子裡的蛋糕都平均唷~


聽完講解後.兩位小妞立刻迫不及待的動手做了起來.小心翼翼將麵糊擠入杯子中
孩子們的認真表情有夠可愛!趕緊多拍幾張相片留念!




這是小卉寶貝第一次自己動手做蛋糕(之前做的時候年紀還太小. 都是爸爸媽媽協助比較多)這次幾乎都是自己動手做. 一整個很有成就感
姊妹們正專注的將麵糊迅速的平均分配入杯子中




最後在桌上震幾下震出小氣泡. 讓烤出來的蛋糕更漂亮




為了分辨誰是誰的蛋糕.老師說:你們可以自己畫出獨創的可愛圖案.等等出爐才知道這是誰的蛋糕


將自己的作品擺上烤盤. 等等要進入烤箱囉!


孩子們終於玩成前面步驟了. 嘴角止不住綻開的喜悅. 期待烤好樣子!


等烘烤過程約20分鐘. 這時間可以自由活動. 走走散步休息一下


很快的香噴噴的蛋糕出爐了.一座座小山丘真是可愛!


蛋糕烤好後.就要來裝飾了
利用三樣材料再加上奶油做造型


老師先示範
將花嘴碰到蛋糕體壓一下拉起來. 共示範了小花/冰淇淋/貝殼三種擠法讓大家參考




然後孩子們就可以自己動手做做看.可依照自己的喜愛做裝飾
老師鼓勵孩子自己動手做.做不好也沒關係.都是個很棒的經驗很回憶!




小妞們正專注地為杯子蛋糕擠上乳白色的奶油霜. 在一旁的我看著畫面很是療癒


寶貝滿足的說:這是送媽媽的生日蛋糕.我要認真畫漂亮. 等等和大家一起分享


姐姐:我的也可以大家一起吃喔!我的也很不錯!


杯子蛋糕完成了!都好特別.每一個都長的不同.寶貝們都好厲害!


寶貝們拿著自己的作品拍照,超有成就感的!ya!!




可以和寶貝們一起享受親子DIY的樂趣好開心. 真是收穫滿滿的一天!


拍照後. 寶貝們立刻享用自己製作的杯子蛋糕  . 好吃好吃!
自己做的最健康美味~


課程結束後. 老師還會發下烘培證書. 恭喜寶貝們成為亞尼克甜點小廚師
這天真是受益良多. 寶貝們學習怎麼做出杯子蛋糕.同時也增進親子之間的共同回憶(⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠つ⁠⊂⁠(⁠・⁠ω⁠・⁠)真棒!




課程結束後. 我們立刻到一樓帶了兩款蛋糕上來享用




亞尼克生乳捲-喬克魔粒
這是亞尼克新推出的生乳捲. 期間限定商品.不得不說亞尼克的原料都很真材實料.每一口都能感受到多層次的驚喜口感. 這款生乳捲特別選用法國歌劇院可可粉融入北海道奶霜. 吃起來濃郁順口,且口感相當細緻. 很是特別!


蛋糕表面上撒上巧克力豆.內餡捲入特黑泡芙蛋糕與巧克力酥菠蘿.互相襯托帶出酥脆與細膩滋味. 令人一吃就愛上!




妍寶貝吃的好開心. 洋溢著幸福的微笑. 一看就知道很喜歡!
妍寶貝:明天的下午點心我還要吃一塊


有別於其他生乳捲蛋糕.亞尼克夢想村派塔專賣店又新推出了一款特別的新產品-迷彩歡樂派 . 這是夢想村派塔 情人節夢幻新作 . 強打好吃又好拍的IG美食. 不僅口感很濃郁清爽.外型也很漂亮
融入了多採北海道奶油乳酪的清爽魅力和多層次奶油派塔酥脆.讓少女心瞬間噴發. 喜歡繽紛甜點的朋友不要錯過!趕快去朝聖吧!


這款甜點呼應多彩及繽紛. 充滿春天氣息.內餡還使用酸甜風味的草莓凍 . 同時搭配草莓巧克力酥菠蘿和充滿奶油香氣的派塔做堆疊.一口咬下滿滿的多層次是許多女孩們最愛的夢幻甜蜜滋味. 來杯咖啡或茶飲就是一份幸福滿滿的下午茶了!


那酥脆帶著滑順的微甜口感好迷人.而奶油乳酪香氣超級濃厚的.整體而言清爽不甜膩. 整個讓人讚不絕口!


原本就很喜歡吃亞尼克蛋糕的小卉寶貝. 這天吃到迷彩歡樂派. 無比開心!
直說這麼美的蛋糕真好吃.一口接著一口完全停不下來!


後記心得:
亞尼克的蛋糕美味讓人留下深刻印象. 以前就對他們家的生乳捲大愛了.這天品嚐了喬克魔粒迷彩歡樂派.不僅視覺上很享受. 層層堆疊出的美妙滋味更讓人感到幸福. 完全無法抗拒它的美味
這是我們全家人第一次參與亞尼克親子DIY課程. 覺得非常有趣. 很適合親子同樂一起玩.現場授課的老師對於孩子們非常有耐心. 也很認真的教學與回覆孩子的每一個疑問.有滿滿的親切感. 課程DIY2小時過程中.我家兩位小妞都很的專注自己動手做. 我和爸爸則是專心幫忙拍照偶爾當助手. 我和爸爸一致認為這是個很棒的親子活動. 下次我還要再預約來玩. 一起共同學習創造美好回憶(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/


有關相關課程內容可點選文末網址~
記得先預約預留名額


亞尼克 
官方網站:https://www.yannick.com.tw/ 

粉絲團:https://www.facebook.com/YannickFamily/?locale=zh_TW

親子DIY課程相關資訊:https://reurl.cc/3Oa2MV

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