| 冷凍宅配推薦 | 元家 藍鑽蝦仁、冰釣雪鰈、急速冷凍封存

想吃優質水產可以前往元家宅鮮配.這是全台最大領導品牌元家海鮮的線上購物平台,元家專門尋找世界最鮮的美味.匯集世界多元水產
特別嚴選頂級冰釣雪鰈.蝦界LV藍鑽蝦.北海道干貝.智利鮭魚等~全程以-18度低溫冷凍技術來鎖住海產鮮甜滋味.所有的生產流程都是經過檢驗把關的. 讓人吃的很安心~
多年來. 元家仍不斷的研發創新.只想提供給大家更多的多元便利選擇,可以料理快速上桌,讓全家人都能品嚐那令人垂涎的海鮮美味~
自從第一次吃過元家的食品後. 我們一家人就深深愛上了那新鮮好滋味
玉媽咪都是直接上元家宅鮮配官網進行線上訂購.讓新鮮直送到家,這次特別入手了兩款水產海鮮.讓孩子們也一起品嚐那最源頭的美味!
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來分享最近入手的不敗速成料理-藍鑽蝦仁 冰釣雪鰈.是元家獨家販售的產品.是為小家庭設計的質感新包裝.剛好一餐一份.可以在家輕鬆料理.不會感到有負擔!
這兩款海鮮水產品皆來自純淨海域.擁有渾然天成無汙染的養殖環境.因此品質上尊貴稀有,有著自然的鮮度,只需簡單烹調就很好吃.平常可以當家常料理和家人共享,或是當宴客菜都很適合~

元家是台灣最大海鮮進口品牌,於1968年澎湖起家.起初以企業化模式經營水產事業.後轉型冷凍水產進口/銷售與生產加工,2012年積極開拓外銷市場.在台灣已超過半世紀.引領安心的飲食文化.目前在自營營業所/盤商/食品加工廠/量販/餐飲通路各大網購平台/直播/團購/電視購物/會員網皆有完善的銷售通路.皆是以急速冷凍宅配運送至饕客家中.讓更多人可以輕鬆享用高品質肉質鮮美的優質漁產!
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冰釣雪鰈
是來自全球最頂級格陵蘭手釣大比目魚.生長在格陵蘭北極圈內.此海域因為長年寒冷.人煙稀少.因此純淨無污染. 在手工垂釣上岸後經由北極寒風吹拂自然凍結,全程保持低溫冷凍. 來維持完整新鮮和原始鮮甜口感!

這項產品已通過HACCP / ISO22000天然無添加,大家可以放心享用!
由於冰釣雪鰈魚肉細緻清甜,適合清蒸、煎、烤,即使是新手廚藝,也能輕鬆駕馭. 因此成為許多家庭冷凍櫃中的常備品!
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打開外紙盒後.裡面的雪鰈是真空包裝
每包400g重,是奢華版特大尺寸. 營養價值高的海鮮產品
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這塊全球最頂級格陵蘭手釣雪鰈真空切片,肉質細緻又鮮甜.肉色白皙.擁有魚體的完整和新鮮度.讓人看了直流口水~
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玉媽咪來示範幾道簡單快速.這些都是適合平日或年節宴客的料理.一起和大家分享~

紙包奶油蒜香鰈魚
這道料理是平日我家餐桌上最常出現的,不僅可以快速備料和烹煮(省時又省力).加上雪鰈的肉質細膩.大受我們一家人的喜愛.是搭餐的最佳良伴!

食材:大比目魚一片.無鹽奶油.新鮮蒜片.義式香料.少許鹽巴
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取一張烘培紙(大概魚排的一倍寬度).在烘培紙上依序放上魚排/奶油塊/蒜片.撒上鹽巴和義式香料
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接著將烘培紙捲起來.放入烤箱180度25分鐘
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熱呼呼剛出爐的雪鰈肉質細緻又多汁.有著入口即化的口感,這香味好迷人~
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我和寶貝都超愛這道料理. 雪鰈的肉質無比嫩滑.每一口都有自然甜美的味道 . 完全不沾一絲魚腥的滋味, 讓人吃的好過癮!
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由於雪鰈的味道溫和又清爽.所以也是幼兒界魚肉富食品首選
有時早餐. 我會加入蔬菜粥品中. 和孩子們一起補充豐富的營養!
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和清粥一起搭配吃更能品嚐出鰈魚的清甜滋味.每一塊魚肉非常豐厚,白嫩,每次一邊吃都在想雪鰈怎麼可以如此鮮嫩好吃呢?(゚⁠ο゚⁠人⁠)⁠)
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藍鑽蝦仁
來自沙烏地阿拉伯皇室御用的蝦中之鑽-藍鑽蝦,必須養殖在鹽度最高的紅海.養殖空間是一般白蝦的17倍.味道濃郁.蝦身比一般白蝦還要紮實.愛吃蝦子的饕客們一定不能錯過!
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藍鑽蝦仁一盒共3包入,單包是200g,同樣以真空包裝來確保新鮮品質
每個蝦仁都是以純手工剝殼和去腸泥,將原味完整呈現100%無膨發.感受的到元家的用心~

這項產品已榮獲最高4星級BAP最佳養殖規範驗證.肉質鮮美Q彈,甘甜味十足.和一般的白蝦品質和口感完全不同.深得許多饕客們的喜愛 . 煎炒蒸煮都適合唷~
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這一大盤解凍後的藍鑽蝦仁,滿滿海味包覆著美食愛好者挑剔的味蕾~
那厚實飽滿的蝦肉,肉質看上去無比鮮嫩Q彈.宛如現撈般新鮮!
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藍鑽蝦仁蒸豆腐
蝦仁和嫩豆腐一起清蒸.也是一道省時快速的料理.同時兼具健康與美味!
食材:嫩豆腐.藍鑽蝦仁.蒜末  醃料:鹽巴.黑胡椒粒.米酒
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將所有食材備齊與清洗後.先將藍鑽蝦仁加入所有醃料.抓幾下拌勻後先放旁邊備用
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取出豆腐.將豆腐切成八塊.分別排入盤子.接著把醃好的藍鑽蝦仁擺在豆腐上
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在電鍋內放墊腳架.加入半杯水.按下啟動!
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蒸煮好的蝦仁豆腐取出.淋上盤底的醬汁(醬油/香油/白醋)來增加整體色澤與口感!
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最後再擺上青蔥和辣椒絲提味.在豐富的口感下層層的鮮甜滋味,適合圍爐時美味上桌!
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每次只要一上桌.全家人都搶著吃.豆腐吸收了藍鑽蝦仁的鮮味.味道鮮嫩爽滑.真是好吃!
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元家的藍鑽蝦仁一包很大包.料理完蝦仁豆腐後還有剩下這麼一大盤.所以每次打開一包都可以分為兩道料理!

藍鑽鮮蝦生菜沙拉
將藍鑽蝦仁開背後加入蒜末/鹽巴/香料醃製約10分鐘.讓蒜末香氣和醬料讓蝦肉吸收| 冷凍宅配推薦 | 元家 藍鑽蝦仁、冰釣雪鰈、急速冷凍封存

時間到直接下鍋兩面煎熟即可放入生菜沙拉中
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擺盤後.淋上油醋醬.就是一道清爽開胃的藍鑽蝦仁生菜沙拉
有了藍鑽蝦仁的加入增添了不少活潑的視覺與口感,並提升菜品價值.看上去好豐富~
適合當作派對開胃菜.大小朋友都會喜歡,美味又可口~
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蝦仁並沒有被醬料搶走最原始的鮮甜,反而吸滿蒜香氣.每一口都吃得到鮮蝦的美味.真是涮嘴!
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元家的海鮮品質真是好到沒話說,直接從產地上岸冰封運送. 將鮮味直送台灣.  經過分裝後將最原始的鮮甜風味冷凍宅配給大家. 隨時想吃只需要簡單料理就可以快速完成上桌,真是棒!
這次入手的藍鑽系列藍鑽蝦仁><冰釣雪鰈>零失敗速成料理.很快便被我們全家人迅速秒殺. 我要趕緊再捕貨了!
愛吃海鮮的饕客們,快來元家宅鮮配看看.一起大嗑世界最鮮的美味~
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元家宅鮮配
購買連結:http://lihi.cc/VW4HT

官方網站:https://www.asf.com.tw/

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