玉媽咪好食生活誌

近幾年發現月餅的變化越來越多．每到了中秋節都讓人很難抉擇該買哪一種當伴手禮
自從去年吃過樂米工坊 黑米米蛋黃酥後．就一直對那口感念念不忘．一直想找機會再來品嚐
這篇要來分享的是糙米米蛋黃酥．以健康糙米製作酥皮，層層酥脆又健康，我喜歡和孩子們一起分享


話說...中秋節即將到來嘍！不知道大家選好中秋禮盒了嗎？如果還沒想法．一定要來看看玉媽咪這篇文章的介紹～看完後就能立刻上官網預購


樂米工坊源自於法文Le riz 米代表著健康 ．一直到現今研發出數十種米烘焙產品．秉持著天然健康的概念．做出不同美味的米烘焙．將米的健康美味用創新傳承延續
樂米工坊店面位於雲林縣．提供許多手作烘培品．除了最有名的米蛋黃酥外．還有米蛋糕／米餅乾／米吐司／米麵條／米派／米冰淇淋／玄米茶．每一樣都相當有特色（樂米工坊官網）

糙米米蛋黃酥禮盒包裝設計蠻有特色的．長形設計，盒底以白底做基底，再以燙金印上小女孩圖案．帽子隨風吹走．富有故事情節很有趣



禮盒手提袋和外盒是一整套的．配上紅色手提帶．簡單又素雅．廣受年輕族群與長輩們的喜愛


糙米米蛋黃酥禮盒．一盒重量：６０ｇ，共六入
保存方式：室溫２８度下．常溫可保存２０天
若幾天內沒想要吃．建議放到冷藏保存．確保蛋黃酥的新鮮度．避免變質
想要吃之前再放入烤箱．以低溫烤個５～１０分鐘即可食用．超方便的！


每一顆米蛋黃酥．均以紙盒個別包裝．這樣的貼心設計不僅增添禮盒的質感．對顧客來說也更方便保存．減少擠壓或是碰撞狀況



紙盒側邊也有印上樂米工坊ＬＯＧＯ．挺有趣的．我家孩子都捨不得將紙盒回收．已收藏在抽屜裡拿來裝物品用


糙米米蛋黃酥．外型與口感與傳統蛋黃酥很像．但少了油膩感多了健康．以單純在地的米做為原料．運用豐富維生素的糙米做為餅皮．烤出一個個金色色澤米蛋黃酥．擁有完美食材與黃金比例搭配
拆開後放上盤子就令人食指大動


糙米米蛋黃酥以起司內餡取代了傳統蛋黃．外層餡料食材以綠豆沙取代傳統的烏豆沙．怎麼吃都美味
吃全素的人也可以安心食用


酥脆外皮層次非常分明．飽滿的起司內餡塞入綠豆沙餡．大口咬下令人超滿足的♥
鹹鹹甜甜好滋味．一點也不膩口．完全符合我想要的健康訴求


最深得我心的就是它的用料實在．層層堆疊出起司的鹹甜清爽風味，以及飽滿鬆軟．配上一杯茶來享用超讚的！


小卉寶貝只要想到都會和我拿半顆去吃．只能說糙米米蛋黃酥吃起來超涮嘴的，連孩子也迷上了這好滋味



小卉：好好吃唷！我最愛吃♥
寶貝將米蛋黃酥一直往嘴巴塞．超認真在吃


整體口味來說甜度極低．沒有過多的調味．每一口都吃得出健康好滋味
突然覺得米樂工坊真的很厲害，能做出這麼美味的創意烘培


讓人很容易沉浸與陶醉在美食當中


樂米工坊的手作烘培的精緻感以及用料紮實．讓人吃過後就會愛上♥餅皮與餡料都很美味．而包裝設計上也挺有質感的．很適合拿來當節慶伴手禮
以上，推薦給同樣喜愛吃蛋黃酥的人參考～
官網現正有中秋米月餅禮盒　預購享優惠活動．凡８／３０前預購．均有９折價，趕緊手刀預購去吧~


＜樂米工坊－相關資訊＞
門市住址:雲林縣土庫鎮建國路35巷3號 

門市電話:05-6626009 

門市傳真:05-6621772

Email: http://le_riz@yahoo.com.tw

網址: http://www.leriz.com.tw

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