｜營養早餐｜米森vilson LGG專敏菌手作優格粉ｘ有機草莓脆麥片．零失敗優格．補充全家人營養 @ 玉媽咪好食生活誌

早餐匆忙出門．又想要吃的美味方便．玉媽咪第一個想到的是麥片
我喜歡吃結合多種口味的麥片. 除了能夠有飽足感外．更集結了各式豐富營養
麥片在我家是不可缺少的. 也是我們的營養小幫手！

提到早餐．單單只吃麥片真的很乏味．一定要加些果乾才能更提升口感．也更增添營養
所以玉媽咪在挑選麥片時．會盡量挑選天然無添加的. 最好是有天然果乾的．這樣一口才能吃多種美味

我特地為家人挑選的米森 vilson BC益生菌有機草莓脆麥片美味又豐富
它已成為我們一家人的早餐首選
米森有機一直以來都是玉媽咪的最愛．每次到賣場一定會購買他們家的食品回來存放
經過我的仔細研究. 發現米森有機相當的用心. 食品也已替大家做好層層把關
經檢驗無添加防腐劑．人工香料及色素
我們一家人天天都吃的好開心

這次. 除了想推坑給大家這個頗受歡迎的BC益生菌有機草莓脆麥片外
另外我也很推LGG專敏菌手作優格粉
想吃得養生朋友．絕對不能錯過
這兩樣天然食品搭配後的豐富組合．會讓吃過的人難以忘懷～大人小孩都愛

購買網址：https://bit.ly/2GVsHxD

BC益生菌有機草莓脆麥片由米森ｘ芬蘭共同研發的
為全台首創的益生菌麥片. 將益生菌ｘ脆麥片做結合．營養又好吃. 一次能滿足２種需求
這是款麥片是無油炸．高膳食纖維．所以天天吃也不會讓我感到有罪惡感

麥片製作採烘培方式．堅持不經過油炸．吃起來脆口不油膩．很適合當飲食控制中的高纖美食
除了能品嚐到麥片特有的香醇風味及獨特口感．米森有機還加入了BC30凝結芽孢桿菌（出廠時益生菌數值為２０億）
另外還有菊苣窩纖維益生質．使營養更升級．補充營養同時也兼顧到消化吸收更順暢
完全顛覆了我對傳統麥片的單一口感／韻味刻板印象

BC益生菌有機草莓脆麥片重量是３００ｇ．未開封可保存１２個月
若是開封後需盡早食用完畢較為新鮮
（我家通常開封後都是一週時間就空袋了）

我喜歡草莓脆麥片的純淨口感
吃的到多種有機穀脆片及新鮮果乾．大切片的酸甜草莓乾是選用嚴選過的新鮮草莓製作．所蘊含的甘甜味能帶出穀物本身的香氣．酸甜可口真的好好吃！

裏頭的食材完全是真材實料能清楚看見
除了有來自大自然所培育的有機大燕麥片．有機原味脆麥片．原味有機穀脆片外
另添加覆盆莓穀脆餅．有機乾燥草莓片．有機切片蔓越莓乾
含有豐富的膳食纖維營養～
大大提升了傳統麥片口感與香氣．滿滿的營養盡在這款麥片中

吃起來的甜度適中．酥脆不油膩
每一口都是真食物的美味

在我家麥片最常見的吃法就是加入鮮奶或豆漿．忙碌的早晨輕鬆簡單的就能享用早餐．超方便的！

將香甜麥片加入優格或沙拉一起享用也很不錯．冰涼又酸甜．獨俱風味
喀滋喀滋的榖物，脆口又飽嘴
同時也能品嚐到草莓的自然甜味．好吃到停不下來

接下來就是LGG專敏菌手作優格粉．這是新推出升級版的
裏頭多添加了優選專利好菌LGG菌
很適合給孩子補充營養

會推薦這款優格粉．是因為聽說它的非常簡單容易就可以成功．就算０廚藝的人也是可以上手！
我家小卉寶貝從小就很愛吃優格．於是媽媽我去年上網敗了一台優格機．想說在家做給寶貝吃最健康．剛開始的我很起勁．每週都做一次．但後來忙碌沒時間．加上優格機每次用完有多個配件需要清洗感覺好麻煩．後來我幾乎都是直接買外面優格給寶貝吃
直到我遇見了LGG專敏菌手作優格粉才知道原來做優格可以不需要機器．讓我很好奇
官網上寫只需要倒入鮮奶及優格粉．放置一旁以常溫發酵等時間就完成了手作優格
這根本超適合懶惰＋忙碌的我嘛！

一盒優格粉裡頭有５包入，每一包是２ｇ
優格粉來自加拿大/美國進口. 在台灣製作
融入了高加索山地區的kefir常溫發酵配方．並加入６種乳酸菌（含活力３益菌等～高效活力菌種）
全程符合食品法規專業生產
產品已替大家作好層層把關
通過FDA GRAS認可及SGS檢測
也擁有ATCC 53103身份認證保存

只需要簡單三步驟就能做好優格
過程中完全不需要機器．輕鬆簡單就能上手
常溫就能發酵的優格粉．簡單又好吃
優格粉十分細緻．溶解速度很快
無添加糖．防腐劑．人工香料及色素

製作方法超級簡單．將500CC鮮奶和一包優格粉倒入有蓋子的容器中就完成了
建議鮮奶採用全脂．成分無調整的．且經過UHT超高溫瞬間殺菌．貼有鮮乳標章的

優格粉很細所以很快就會溶解了
所以加入鮮奶後不須攪拌可直接擺著發酵

蓋上蓋子．放置無陽光的陰涼處常溫發酵(
發酵過程中不能翻攪或是搖晃它
建議發酵時間：
室溫28~32度．15~22hr
室溫23~27度．23~30hr
室溫16~22度．31~38hr
大家可依照自己喜愛的口感做微調時間

大概等待一天後就發酵完成了．接著冷藏３～４小時
從冰箱拿出來的優格表面很光滑．好美呀～
這是我第一次採用自然發酵法親自手作優格．想不到這麼成功．真開心
貼心提醒：手作的優格完全不添加防腐劑．所以發酵完成後需在３天內食用完畢

已固化的優格像奶酪／布丁．能聞到淡淡的奶味及優格酸味
這款優格粉成功率是９９％

優格抹上餅乾．吐司都很適合．取代果醬及鮮奶油
這天剛好我家有剛出爐的銅鑼燒．就夾入新鮮的優格

優格和銅鑼燒一起搭配蠻涮嘴的．酸甜可口很對味！
有時我們會淋上蜂蜜增添層次風味

另一個早餐好選擇．優格麥片杯
在我家只要一出現通常都是秒殺的

這天我切了蘋果片搭配清爽脆口的優格麥片一起吃．口感有夠豐富
早上起床這樣搭配著吃. 感覺特別幸福~

將草莓果醬淋上LGG優格口感更是香醇
整杯優格都粉紅了起來．有著初戀的少女氛圍～

勺一口來吃，能感覺到優格的軟綿度，滋味微酸不澀口，並且帶著淡淡的奶香，味道相當的清爽!

有了果醬的加入．更加香甜入口．滋味令人著迷
下午茶時刻．來一杯果醬優格是最好的選擇

這次介紹的LGG專敏菌手作優格粉ｘBC益生菌有機草莓脆麥片．適合在忙碌生活中感到疲憊時．來一杯優格麥片隨時解解嘴饞
也讓早餐／下午茶都能營養加分
以上．推薦給正在挑選穀物麥片的朋友～
希望你們和我一樣也喜歡米森有機的食品